Couteau japonais Santoku Gihei Polished 165 mm, forgé à la main à Sanjo (Japon). Sa lame en acier SG2 poli miroir (HRC 62-64) offre un tranchant exceptionnel, durable et résistant à la corrosion. Polyvalent, il excelle dans la découpe de la viande, du poisson et des légumes. Son manche en bois japonais, de forme traditionnelle, assure une ergonomie parfaite et un équilibre remarquable. Léger et précis (140 g), ce couteau est conçu pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine japonaise. Un bijou artisanal qui allie élégance et performance.

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Fabrication japonaise

Sakai Yoshihiro Deba 165mm

Ce couteau est forgé artisanalement à Sakai -Japon par Yoshihiro. Forgé à la main en acier shirogami 2, il procure un tranchant et une précision impeccable.

Manche traditionnel en magnolia, sa bague est en corne de buffle.

L'acier shirogami 2 est un acier ayant peu d'impuretés, avec un taux de carbonne entre 1 et 1.2%.

C'est aussi un acier résistant : indice de dureté HRC 61

Simple tranchant -Gaucher sur demande

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 Fabrication japonaise

Ce couteau est fabriqué sur commande. Un délai d'environ 1 mois est nécessaire à sa fabrication. Une fois votre commande validée nous vous contacterons pour le délai de livraison.

En achetant cet article, vous certifiez être agé d'au moins 18 ans au jour de votre achat.

Grande boite bento au motif d'une jolie maiko, parfaite pour vos repas à emporter!

Au bureau, au lycée, en voyage... Riz, viandes, soupe, légumes...

Composée d'un bol et de deux compartiments, dont un avec couvercle, idéal pour les plats en sauce.

Contenance de 1200ml

Matière plastique alimentaire sans BPA

Dimensions: 11.5cm diamètre x 16cm haut

Compatible Micro-ondes et Lave Vaisselle

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 Fabrication japonaise

Couteau Sashimi Yanagiba 8’’ Ikkaku, lame 235 mm SK-5, manche en bois de magnolia, idéal pour trancher poissons et sashimis avec précision.

La carpe koi est un poisson qui symbolise la force et la persévérance. Dans les beaux étangs japonais, elle est aussi un symbole d'élégance et de luxe.

Cette assiette vous permet de déguster vos sushi, sashimi, tempura, teriyaki..

Convient pour une utilisation au micro ondes et lave vaisselle.

En porcelaine

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Fabrication japonaise

Bento japonais kawaii en forme de chat Maneki Neko noir. Capacité 1200 ml, 2 compartiments hermétiques, compatible micro-ondes et lave-vaisselle. Made in Japan.

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 Fabrication japonaise

Grande boîte bento 950 ml avec motif seigaiha (vagues japonaises) et fleurs de sakura, compartiment hermétique, micro-ondes et lave-vaisselle sécurité.

Made in Japan.

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 Fabrication japonaise

Voici un couteau de cuisine Santoku forgé artisanalement par Sekiryu au Japon.

Sa taille convient à la découpe de vos poissons, viandes, légumes, fruits.

Lame en acier damas VG-10 haut de gamme, longue de 180mm, double tranchant, indice de dureté HRC 60-61.

Ce couteau ravira les cuisiniers amateurs, comme les plus exigeants.

Sa poignée octogonale conviendra pour les droitiers et pour les gauchers. Elle est en bois de pakka blanc.

Son style est unique, alliant la tradition et qualité de forge japonaise, ainsi qu'un design moderne et épuré.

Nous conseillons un affûtage avec pierre à affuter

Ne pas passer au lave vaisselle

Ne pas couper os, objets durs et congelés au risque de détériorer la lame

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Fabrication japonaise

Bento japonais Samouraï – 1200 ml avec motif guerrier. Boîte à lunch japonaise avec 2 compartiments hermétiques, compatible micro-ondes et lave-vaisselle, sans BPA. Idéal pour le bureau, l'école ou les pique-niques.

Made in Japan

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 Fabrication japonaise

Voici un couteau de cuisine japonais forgé artisanalement au Japon de la marque Sekiryu.

Sa taille convient aux petits travaux de découpe, poissons, viandes, légumes, fruits.

Lame en acier damas VG-10 haut de gamme, longue de 120mm, double tranchant, indice de dureté HRC 60-61.

Ce couteau ravira les cuisiniers amateurs, comme les plus exigeants.

Sa poignée octogonale conviendra pour les droitiers et pour les gauchers. Elle est en bois de pakka blanc.

Son style est unique, alliant la tradition et qualité de forge japonaise, ainsi qu'un design moderne et épuré.

Nous conseillons un affûtage avec pierre à affuter

Ne pas passer au lave vaisselle

Ne pas couper os, objets durs et congelés au risque de détériorer la lame

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Fabrication japonaise

Baguettes "Kao Neko" noires en bois naturel de 18 cm, avec étui pratique décoré d'un visage de chat. Fabriquées au Japon, idéales pour vos repas bento.

Longueur des baguettes: 18cm

Ne passe pas au lave vaisselle, lavage main

Matière: bois naturel

Etui plastique

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 Fabrication japonaise

Voici un couteau de cuisine japonais forgé artisanalement au Japon par la forge Sekiryu.

Sa taille convient aux petits travaux de découpe, poissons, viandes, légumes, fruits.

Lame en acier damas VG-10 haut de gamme, longue de 120mm, double tranchant, indice de dureté HRC 60-61.

Ce couteau ravira les cuisiniers amateurs, comme les plus exigeants.

Sa poignée octogonale conviendra pour les droitiers et pour les gauchers. Elle est en bois de pakka blanc.

Son style est unique, alliant la tradition et qualité de forge japonaise, ainsi qu'un design moderne et épuré.

Nous conseillons un affûtage avec pierre à affuter

Ne pas passer au lave vaisselle

Ne pas couper os, objets durs et congelés au risque de détériorer la lame

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Fabrication japonaise

Bento japonais Maneki Neko "Shiro", boîte-repas 1200 ml, idéale pour vos déjeuners maison. Design porte-bonheur inspiré du chat japonais Maneki Neko. Compartiments pratiques et hermétiques, facile à transporter. Fabrication japonaise de qualité

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 Fabrication japonaise

Baguettes japonaises "Kuro" en bois naturel de 18 cm avec étui noir pratique. Authentiques, fabriquées au Japon selon le savoir-faire traditionnel. Idéales pour repas au bureau, en extérieur ou en voyage.

Etui plastique sans BPA

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 Fabrication japonaise

Boite à thé en inox, décorée de papier washi (papier japonais traditionnel)

Le Japon est un pays humide, et ces boîtes offrent une excellente protection contre l'humidité et la lumière

Motif "vagues" -Style épuré et moderne -Parfait pour stocker votre thé, café, fruits secs, céréales.

Nos boites à thé sont fabriquées à la main dans la région de Chiba (Tokyo), et leur finition est parfaite.

Disponible en 3 contenances: 40gr,  70gr et 150gr 

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 Fabrication japonaise

Sakai Yoshihiro Yanagi Kamikasumi 240mm

Ce couteau est forgé artisanalement à Sakai -Japon par Yoshihiro. Forgé à la main en acier shirogami 2, un tranchant et une précision impeccable.

Manche traditionnel en magnolia, et sa bague est en corne de buffle.

L'acier shirogami 2 est un acier ayant peu d'impuretés, avec un taux de carbonne entre 1 et 1.2%.

Acier résistant : indice de dureté HRC 61

Simple tranchant. Modèle pour gaucher sur demande.

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 Fabrication japonaise

En achetant cet article, vous certifiez être agé d'au moins 18 ans au jour de votre achat.

Sakai Yoshihiro Edo Usuba165mm

Ce couteau est forgé artisanalement à Sakai -Japon par Yoshihiro. Forgé à la main en acier shirogami 2, il procure un tranchant et une précision impeccable.

Manche traditionnel est en magnolia, bague en corne de buffle.

L'acier shirogami 2 est un acier ayant peu d'impuretés, avec un taux de carbonne entre 1 et 1.2%.

Acier résistant : indice de dureté HRC 61

Lame simple tranchant. Modèle gaucher sur demande.

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 Fabrication japonaise

Ce couteau est fabriqué sur commande. Un délai d'environ 1 mois est nécessaire à sa fabrication. Une fois votre commande validée nous vous contacterons pour le délai de livraison.

En achetant cet article, vous certifiez être agé d'au moins 18 ans au jour de votre achat.

Boite à thé en inox, décorée de papier washi (papier japonais traditionnel)

Le Japon est un pays humide, et ces boîtes offrent une excellente protection contre l'humidité et la lumière

Motif "Mont Fuji-san" -Parfait pour stocker votre thé, café, fruits secs, céréales.

Nos boites à thé sont fabriquées à la main dans la région de Chiba (Tokyo), et leur finition est parfaite.

Disponible en 3 contenances: 40gr,  70gr et 150gr 

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 Fabrication japonaise

Couteau de poche japonais traditionnel Higonokami Zenkou Silver 90mm. Lame en acier carbone 55C, manche tout acier finition argentée. Compact, tranchant et durable, idéal pour l’usage quotidien ou la collection.

Fabriqué artisanalement au Japon

LA VENTE DE CE PRODUIT EST INTERDITE AUX MINEURS