Couteau Deba 105mm Sekiryu

OZSR301

Couteau de cuisine japonais "Deba", forme large et courbée, convient pour la préparation volailles et poissons.

Lame en acier inoxydable 105mm

Manche en bois de peuplier

Bague en Nylon

Indice de dureté HRC 50-53

Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame

Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter

Ne pas laver au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

24,95 €
TTC
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Couteau de cuisine japonais "Deba", forme large et courbée, convient pour la préparation volailles et poissons.

Lame en acier inoxydable 105mm

Manche en bois de peuplier

Bague en Nylon

Indice de dureté HRC 50-53

Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame

Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter

Ne pas laver au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation

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Fabrication japonaise

Petite lame faite pour la préparation de petits poissons ou volailles
Indice de dureté de la lame : HRC 50-53

Petits Poissons, Volailles
Recommandé
Polyvalence
Spécial petits travaux
Légumes, Fruits
Non Recommandé
Sushi Sashimi
Non Recommandé
JAPANZEN
OZSR301

Fiche technique

Matière
Acier inoxydable (lame), Peuplier (Manche) Nylo, (Bague)
Marque
Japanzen
Etat
New
Origine
Japon