Les couteaux japonais ont une réputation mondiale, connus et appréciés par les chefs du monde entier pour leur qualité de coupe, leur tranchant net et précis.

Tous nos couteaux sont importés directement depuis le Japon, car nous travaillons en direct avec des artisans situés à Séki et Sakai -Japon.

Nous avons à coeur de sélectionner des couteaux de cuisine qui feront la différence! Qualité des matériaux utilisés, savoir faire de nos forgerons, vous pouvez nous faire confiance!

https://japanzen.fr/img/cms/japanzen_guide_couteaux_cuisine_japonais.pdf