Bol à matcha japonais Katakuchi – Bleu profond avec bec verseur

Bol à matcha Katakuchi : l'élégance de la céramique japonaise

Le bol à matcha japonais Katakuchi séduit par ses lignes généreuses, son bec verseur discret et la profondeur de son émail bleu-vert.

Fabriqué au Japon, il associe une forme fonctionnelle à une esthétique sobre et contemporaine. Sa surface présente des nuances allant du gris bleuté au bleu profond, avec une transition d'émail irrégulière particulièrement visible autour du bord.

Ces variations de couleur donnent au bol un caractère visuel singulier, en accord avec une sensibilité japonaise qui apprécie la matière, la simplicité et les nuances.

Katakuchi (片口) : un récipient japonais à bec verseur

En japonais, le terme katakuchi désigne un récipient muni d'un bec verseur sur un côté.

Cette forme traditionnelle se retrouve dans différents ustensiles japonais destinés à verser ou à transvaser des liquides.

Dans le cas de ce bol à matcha avec bec verseur, elle permet de préparer le thé dans un récipient puis de le répartir plus facilement dans une ou plusieurs tasses.

Le bec verseur constitue ainsi un détail à la fois pratique et esthétique, qui distingue ce modèle des bols à matcha classiques.

Un bol adapté à la préparation du matcha

Avec son diamètre de 13 cm et sa hauteur de 7,5 cm, ce bol offre un espace confortable pour mélanger le matcha et l'eau à l'aide d'un fouet en bambou, ou chasen.

Pour préparer votre matcha :

1. Déposez la quantité souhaitée de poudre de matcha dans le bol, idéalement après l'avoir tamisée.
2. Ajoutez une petite quantité d'eau chaude, généralement autour de 70 à 80 °C selon le matcha utilisé.
3. Fouettez énergiquement avec un chasen jusqu'à obtenir une préparation homogène et, si souhaité, une fine mousse.
4. Dégustez directement dans le bol ou utilisez son bec verseur pour répartir le thé dans des tasses.

Cette forme convient particulièrement aux personnes qui aiment préparer leur matcha avant de le servir dans un autre contenant.

Des nuances bleu-vert inspirées de la nature

L'une des particularités de ce bol réside dans son émail aux tonalités profondes.

Le bord présente un bleu-vert sombre et brillant, tandis que l'intérieur dévoile un gris bleuté plus doux. La limite irrégulière entre ces nuances crée un contraste discret qui souligne les courbes du récipient.

Son pied annulaire lui assure une assise stable, tandis que sa forme arrondie invite à le tenir entre les mains.

Cette esthétique épurée s'intègre aussi bien dans un service à thé traditionnel que dans une cuisine contemporaine.

Un objet fonctionnel dans l'esprit wabi-sabi

Dans l'esthétique japonaise, le wabi-sabi invite à apprécier la simplicité, les textures et les irrégularités naturelles.

Sans prétendre que ce bol soit une pièce artisanale unique, son émail nuancé et sa forme sobre évoquent cette sensibilité.

Il trouve naturellement sa place dans un moment consacré au thé, où la beauté de l'objet accompagne le plaisir du geste.

Caractéristiques du bol à matcha Katakuchi

• Type : bol à matcha avec bec verseur
• Nom japonais : Katakuchi (片口)
• Matière : céramique émaillée
• Couleur : bleu-vert profond et gris bleuté
• Diamètre : 13 cm
• Hauteur : 7,5 cm
• Poids annoncé : environ 480 g
• Fabrication : Japon
• Référence fournisseur : 6040174
• EAN : 8715226401747

Conseils d'entretien

Pour préserver l'aspect de l'émail, privilégiez un lavage doux à la main, avec une éponge non abrasive et un détergent adapté à la vaisselle.

Évitez les chocs et les changements brusques de température. 

Compatible lave-vaisselle et micro-ondes.

Pourquoi Japanzen a sélectionné ce bol à matcha

Chez Japanzen, nous recherchons des objets japonais qui associent qualité d'usage, esthétique et simplicité.

Ce bol Katakuchi nous plaît particulièrement pour son bec verseur fonctionnel, la profondeur de ses nuances bleu-vert et son équilibre entre tradition japonaise et design contemporain.

Sélectionné par Japanzen, pour accompagner vos instants de préparation et de dégustation du matcha.