Couteau Office Damas AUS-10 150 mm – Performance et élégance | Japanzen
Découvrez le couteau Office Damas AUS-10 150 mm, sélectionné par Japanzen pour sa précision, sa durabilité et son esthétisme exceptionnel.
Conçu pour les découpes quotidiennes — éplucher, trancher et détailler fruits, légumes et garnitures — il associe une lame en acier AUS-10 de haute qualité à un motif Damas unique.
Un outil polyvalent incontournable pour tous les passionnés de cuisine.
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Couteau Office Damas AUS-10 150 mm – Performance supérieure par Japanzen
Le couteau Office Damas AUS-10 150 mm est un outil de cuisine haut de gamme, soigneusement sélectionné par Japanzen pour répondre aux exigences de précision, de confort et de longévité. Sa lame en acier AUS-10 combinée à une finition Damas en fait un couteau polyvalent aussi esthétique que performant.
Acier AUS-10 – tranchant et robustesse
L’acier AUS-10 est un acier inoxydable japonais reconnu pour :
- Une excellente capacité de rétention du tranchant
- Une grande résistance à la corrosion
- Une facilité d’entretien pour un usage quotidien
La superposition des couches Damas autour du cœur AUS-10 donne non seulement une esthétique raffinée, mais améliore aussi la résistance et la durabilité de la lame.
150 mm – longueur idéale pour toutes les découpes
- Longueur de lame : 150 mm – parfaite pour les tâches courantes
- Type : Office – polyvalent pour préparer fruits, légumes, herbes et petits aliments
- Bord de lame : profil affûté pour des coupes précises
Ergonomie et design
Le couteau combine une lame Damas élégante à un manche ergonomique offrant une prise en main confortable et sûre. Le design japonais minimaliste facilite le contrôle et rend chaque coupe fluide et agréable.
Usage et entretien
- Lavage à la main recommandé
- Séchage immédiat après lavage pour préserver la lame
- Affûtage régulier conseillé pour conserver la performance
- Éviter le lave-vaisselle
Un choix Japanzen pour votre cuisine
Chez Japanzen, nous mettons en lumière des couteaux qui combinent tradition japonaise, matériaux premium et esthétique soignée. Le couteau Office Damas AUS-10 150 mm est une pièce essentielle pour tous amoureux de cuisine — du préparateur amateur au chef exigeant.
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