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Kiritsuke Damas 180mm Sekiryu

Voici un couteau de cuisine japonais forgé artisanalement au Japon de la marque Sekiryu.

Sa taille convient à la découpe de vos poissons, viandes, légumes, fruits.

Lame en acier damas VG-10 haut de gamme, longue de 180mm, double tranchant, indice de dureté HRC 60-61.

Ce couteau ravira les cuisiniers amateurs, comme les plus exigeants.

Sa poignée octogonale conviendra pour les droitiers et pour les gauchers. Elle est en bois de pakka blanc.

Son style est unique, alliant la tradition et qualité de forge japonaise, ainsi qu'un design moderne et épuré.

Nous conseillons un affûtage avec pierre à affuter

Ne pas passer au lave vaisselle

Ne pas couper os, objets durs et congelés au risque de détériorer la lame

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

Fabrication japonaise

SRVG900S
306,75 €
TTC
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Voici un couteau de cuisine japonais forgé artisanalement au Japon de la marque Sekiryu.

Sa taille convient à la découpe de vos poissons, viandes, légumes, fruits.

Lame en acier damas VG-10 haut de gamme, longue de 180mm, double tranchant, indice de dureté HRC 60-61.

L'acier VG10 est connu pour sa résistance à la corrosion, ainsi que sa capacité à conserver un tranchant aiguisé.

Ce couteau est parfait pour les passionnés de cuisine qui recherchent un outil performant et esthétique. Que vous soyez chef professionnel ou amateur, ce Kiritsuke en Damas VG10 vous permettra d'exprimer votre crétivité culinaire en alliant la précision de vos gestes.

Sa poignée octogonale conviendra pour les droitiers et pour les gauchers. Elle est en bois de pakka blanc.

Son style est unique, alliant la tradition et qualité de forge japonaise, ainsi qu'un design moderne et épuré.

Nous conseillons un affûtage avec pierre à affuter

Ne pas passer au lave vaisselle

Ne pas couper os, objets durs et congelés au risque de détériorer la lame

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 Fabrication japonaise

SRVG900S

Fiche technique

Matière
Acier VG10
Taille
Unique
Marque
Japanzen
Origine
Japon

Références spécifiques

EAN-13
4541319116977
MPN
SRVG900S

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