Couteau Santoku Japonais Sékiryu 165 mm – Lame Acier Inoxydable & Manche Bois

Couteau Santoku Japonais Sékiryu 165 mm

Le couteau Santoku Sékiryu 165 mm est un indispensable dans la cuisine japonaise et occidentale. Polyvalent et ergonomique, il excelle dans la découpe des légumes, viandes et poissons grâce à sa lame courte et large, offrant précision et confort.

Caractéristiques techniques

• Type : Santoku (couteau polyvalent japonais)
• Marque : Sékiryu
• Longueur de la lame : 165 mm
• Longueur totale : environ 300 mm
• Acier : Acier inoxydable résistant à la corrosion
• Manche : Bois naturel ergonomique
• Indice de dureté HRC 50-53
• Utilisation : Découpe légumes, viandes, poissons
• Origine : Fabriqué au Japon (Seki, Gifu)

Les atouts du Santoku Sékiryu

• ✔ Fabrication japonaise authentique
• ✔ Lame inox tranchante et durable
• ✔ Polyvalent : idéal pour toutes les préparations
• ✔ Prise en main confortable grâce au manche en bois
• ✔ Un prix abordable

Conseils d’entretien

• Laver à la main avec de l’eau tiède et sécher immédiatement
• Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame
• Ne pas mettre au lave-vaisselle
• Utiliser une planche en bois ou plastique pour préserver le tranchant
• Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter

Optez pour la qualité japonaise avec le Santoku Sékiryu, un couteau fiable et élégant pour sublimer vos préparations culinaires.

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

Fabrication japonaise

Viandes, Poissons, Légumes Recommandé Polyvalence Le couteau le plus polyvalent Poisson Oui Viande ou volaille Oui Sushi Sashimi Non Recommandé