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Setta Japonaises Rotin Bleu Marine
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- Catégories : Couteaux Japonais
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307,36 €
Couteau "Chef Gyuto"...
Couteau chef "Gyuto" ?? 210mm de qualité remarquable, utilisé pour les légumes, la viande et les poissons.
Ce couteau est entièrement forgé et fabriqué à la main, selon le savoir faire des artisans des forges "Sakai", berceau réputé des lames traditionnelles au Japon.
Léger, maniable, équilibré
Lame en acier inoxydable VG10, Damas 45 couches, poignée octogonale en bois magnolia, la bague est en corne de buffle asiatique.
Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame
Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter
Ne pas laver au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation
Expédition depuis la France , directement depuis la boutique
Fabrication japonaise
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307,36 €
Couteau Japonais "Santoku"...
Couteau "Santoku" 180mm de qualité remarquable, utilisé pour les légumes, la viande et les poissons de petite taille.
Ce couteau est entièrement forgé et fabriqué à la main, selon le savoir faire des forges "Sakai", berceau réputé des lames traditionnelles au Japon.
Lame en acier inoxydable VG10, DAMAS 45 couches, poignée octogonale en magnolia, la mitre est en corne de buffle.
Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame
Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter
Ne pas laver au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation
Expédition depuis la France , directement depuis la boutique
Fabrication japonaise
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249,00 €
Couteau "Santoku" Yoshihiro
Couteau "Santoku" de qualité artisanale.
Fabrication entièrement réalisée à la main, selon le savoir faire des forges "Sakai", berceau réputé des lames traditionnelles au Japon.
Lame en acier VG1 de 165mm, très bon compromis entre solidité et affûtage durable, poignée en bois d'acajou, la mitre est en acier inoxydable
Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame
Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter
Ne pas laver au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation
Expédition depuis la France , directement depuis la boutique
Fabrication japonaise
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235,00 €
Couteau Japonais "Chef...
Couteau de cuisine japonais chef "Gyuto" de qualité supérieure
Fabrication entièrement réalisée à la main, selon le savoir faire des artisans des forges "Sakai", berceau réputé des lames traditionnelles au Japon.
Lame en acier VG1, poignée en bois d'acajou, la mitre est en acier inoxydable.
Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame
Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter
Ne pas laver au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation
Expédition depuis la France , directement depuis la boutique
Fabrication japonaise
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135,00 €
Couteau de cuisine japonais...
Couteau de cuisine japonais office, lame de 135mm
Sa taille convient pour les petits aliments, les fruits ou légumes
Fabrication artisanale, entièrement réalisée à la main, selon le savoir faire des artisans de Sakai, ville réputée pour la qualité de ses forges traditionnelles.
Lame en acier VG1 haut de gamme: affûtage durable et coupe précise.
Sa poignée est en bois d'acajou, la mitre est en acier inoxydable
Longueur de la poignée: 105mm
Longueur totale: 240mm
Expédition depuis la France , directement depuis la boutique
Fabrication japonaise