Couteau de cuisine japonais dont la forme est optimale pour la préparation des légumes.

Ce couteau japonais de qualité est forgé main à Seki, localité de la province de Gifu, au centre du pays.

Lame en Acier haute qualité VG10 damas 33 couches.

Manche en bois de pakka, garde en cocobolo, essence de bois robuste et résistant à l'humidité. 

Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame

Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter

Ne pas laver au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

C'est une lame de type santoku (chef) de 14cm de long, idéal pour viandes, poissons ou légumes.

Sa taille offre un bon compromis entre le couteau d'office et le couteau chef santoku.

Lame en acier VG1, haute teneur en carbonne, qui offre une bonne résistance grace à l'ajout de Molybdène dans son alliage.

Pour son affûtage nous vous recommandons l'utilisation d'une pierre à affûter.

Ce couteau est entièrement forgé et fabriqué à la main.

Manche en bois d'acajou

Lame Acier VG1

Fabriqué à Sakai

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

Furoshiki grande taille 104cm x 104cm idéal pour emballer de grands cadeaux, transporter vos boites bento, décoration murale, grand sac

Motif "Grande Vague de Kanagawa" du peintre Hokusai 

Superbe qualité, 100% coton

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 Fabrication japonaise

Bol japonais en porcelaine motif Kujira (baleine), fabriqué au Japon. Élégant, durable, idéal pour riz, soupe ou déco. Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.

Convient pour utilisation micro-ondes et lave vaisselle

Dimensions: 12.8cm x 6.9cm

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 Fabrication japonaise

Découpez vos aliments avec la dextérité d'un samourai!

Couteau de cuisine multi usage, pour viandes, poissons ou légumes

Ce couteau est fabriqué à Seki, centre du Japon, lieu réputé pour les forges de couteaux et épées depuis 800 ans!

Il reprend "Mutsunokamiyoshiyuki", l'épée qui appartenait à Ryoma Sakamoto, samourai célèbre dirigeant du mouvement visant à renverser Tokugawa Iieyasu.

Poignée: ABS + Polypropylène

Lame: Acier inoxydable

Fourreau: ABS

Longueur du couteau : 25cm

Longueur de la lame: 14cm

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 Fabrication japonaise

Boite Bento en forme de Maneki Neko (Chat porte bonheur)!

Trop "Kawaii" (mignonne), cette boite est parfatie pour vos repas à emporter!

Au bureau, au lycée, en voyage...

Composée d'un bol et de deux compartiments, dont un avec couvercle, parfait pour les plats en sauce.

Contenance de 1200ml

Matière plastique alimentaire sans BPA

Dimensions: 11.5cm diamètre x 16cm haut

Compatible Micro-ondes et Lave Vaisselle

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 Fabrication japonaise

Découpez vos aliments avec la dextérité d'un samourai!

Couteau de cuisine multi usage, pour viandes, poissons ou légumes

Ce couteau est fabriqué à Seki, centre du Japon, lieu réputé pour les forges de couteaux et épées depuis 800 ans!

Il représente"Heshikirihasebe", l'épée qui appartenait au seigneur Oda Nobunaga.

Poignée: polypropylène

Lame: Acier inoxydable

Longueur du couteau : 25cm

Longueur de la lame: 14cm

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 Fabrication japonaise

Grande boite bento au motif d'un guerrier samourai, parfaite pour vos repas à emporter!

Au bureau, au lycée, en voyage... Riz, viandes, soupe, légumes...

Composée d'un bol et de deux compartiments avec couvercle hermétique.

Contenance de 1200ml

Matière plastique alimentaire sans BPA

Dimensions: 11.5cm diamètre x 16cm haut

Compatible Micro-ondes et Lave Vaisselle

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

Découpez vos aliments avec la dextérité d'un samourai!

Couteau de cuisine multi usage, pour viandes, poissons ou légumes

Ce couteau est fabriqué à Seki, centre du Japon, lieu réputé pour les forges de couteaux et épées depuis 800 ans!

Il reprend "Izunokamikanesada", épée qui appartenait à Toshizo Hijikata, l'un des membres de la célèbre unité Shinsengumi!

Poignée: ABS - Polypropylène

Lame: Acier inoxydable

Fourreau : ABS 

Longueur du couteau : 25cm

Longueur de la lame: 14cm

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 Fabrication japonaise

Furoshiki Japonais 48*48cm idéal pour emballer vos cadeaux, transporter vos boites bento, thermos, ou simplement comme décoration.

Motif "Fujin & Raijin", les divinités du vent et du tonnerre!

100% coton

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 Fabrication japonaise

Grande boite bento au motif d'une jolie maiko, parfaite pour vos repas à emporter!

Au bureau, au lycée, en voyage... Riz, viandes, soupe, légumes...

Composée d'un bol et de deux compartiments, dont un avec couvercle, idéal pour les plats en sauce.

Contenance de 1200ml

Matière plastique alimentaire sans BPA

Dimensions: 11.5cm diamètre x 16cm haut

Compatible Micro-ondes et Lave Vaisselle

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 Fabrication japonaise

Couteau Santoku Yoshihiro – L’excellence des forges de Sakai

Offrez-vous le couteau Santoku Yoshihiro, chef-d’œuvre de l’artisanat japonais. Forgé à la main à Sakai, il associe élégance, précision et durabilité. Sa lame en acier VG1 de 165 mm garantit un tranchant exceptionnel, idéale pour trancher, émincer et hacher avec finesse. Son manche en bois d’acajou assure confort et équilibre parfaits. Pour préserver sa qualité, lavez-le à la main, séchez-le et aiguisez-le régulièrement sur pierre.
Commandez dès maintenant et sublimez vos préparations avec une lame d’exception.

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 Fabrication japonaise

Pierre d’affûtage japonaise grain #1000, idéale pour l’entretien quotidien de vos couteaux.

Fabrication artisanale, montée sur socle en bois Hinoki pour une stabilité optimale.

Qualité professionnelle pour un tranchant précis.

Grande surface abrasive, qui permet un entretien quotidien de vos couteaux.

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 Fabrication japonaise

Une pierre d'affûtage japonaise idéale pour l'entretien quotidien de vos couteaux de cuisine.

Grain 1000 

Dimensions: 5cm largeur x 16cm long x 1.5cm haut

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 Fabrication japonaise

Ce superbe furoshiki japonais de grande taille 104cm x 104cm reprend la célèbre oeuvre du peintre Hokusai "Vent frais par matin clair"

Vous pouvez l'utiliser comme décoration, en faire un sac, emballer et transporter de gros objets

100% coton

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 Fabrication japonaise

Une pierre d'affûtage japonaise idéale pour l'entretien quotidien de vos couteaux de cuisine.

Une face grain 280 abrasive pour réparer un fil de lame abîmé

Une face grain 1000 pour l'affûtage quotidien de vos lames

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 Fabrication japonaise

Set de 2 couteaux japonais comprenant un couteau "santoku" polyvalent, et un couteau "nakiri" pour préparer vos légumes.

Manche en peuplier, bague acrylique

Lame en acier inoxydable

Précautions d'emploi:

Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame

Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter

Ne pas laver au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation

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 Fabrication japonaise

Baguettes japonaises en bois naturel (18 cm) avec étui noir sans BPA, idéales pour vos repas au bureau ou en déplacement. Coffret hygiénique, fabrication japonaise. Lavage main recommandé.

Etui plastique sans BPA

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 Fabrication japonaise

Coffret de 3 couteaux japonais comprenant un couteau "sashimi" pour la préparation de vos sushi et sashimi, un couteau "santoku" polyvalent, et un couteau "nakiri" pour préparer vos légumes.

Manche en peuplier, bague acrylique

Lame en acier inoxydable

Précautions d'emploi:

Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame

Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter

Ne pas laver au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation

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 Fabrication japonaise

Boite à thé en inox, décorée de papier washi (papier japonais traditionnel)

Le Japon est un pays humide, et ces boîtes offrent une excellente protection contre l'humidité et la lumière

Motif "vagues" -Style épuré et moderne -Parfait pour stocker votre thé, café, fruits secs, céréales.

Nos boites à thé sont fabriquées à la main dans la région de Chiba (Tokyo), et leur finition est parfaite.

Disponible en 3 contenances: 40gr,  70gr et 150gr 

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 Fabrication japonaise