Découpez vos aliments avec la dextérité d'un samourai!

Couteau de cuisine multi usage, pour viandes, poissons ou légumes

Ce couteau est fabriqué à Seki, centre du Japon, lieu réputé pour les forges de couteaux et épées depuis 800 ans!

Il reprend "Izunokamikanesada", épée qui appartenait à Toshizo Hijikata, l'un des membres de la célèbre unité Shinsengumi!

Poignée: ABS - Polypropylène

Lame: Acier inoxydable

Fourreau : ABS 

Longueur du couteau : 25cm

Longueur de la lame: 14cm

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

Kokeshi en bois Mizuki, entièrement fabriquée à la main

Modèle Ninja

Le savoir faire de ce fabriquant est réputé dans tout le Japon

Kokeshi de type "sosaku"

Dimensions: hauteur 13cm diamètre 6cm

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 Fabrication japonaise

Kokeshi en bois Mizuki, entièrement fabriquée à la main

Modèle Jeune Samourai

Le savoir faire de ce fabriquant est réputé dans tout le Japon

Kokeshi de type "sosaku"

Dimensions: hauteur 14cm diamètre 6cm

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 Fabrication japonaise

Couteau Santoku Yoshihiro – L’excellence des forges de Sakai

Offrez-vous le couteau Santoku Yoshihiro, chef-d’œuvre de l’artisanat japonais. Forgé à la main à Sakai, il associe élégance, précision et durabilité. Sa lame en acier VG1 de 165 mm garantit un tranchant exceptionnel, idéale pour trancher, émincer et hacher avec finesse. Son manche en bois d’acajou assure confort et équilibre parfaits. Pour préserver sa qualité, lavez-le à la main, séchez-le et aiguisez-le régulièrement sur pierre.
Commandez dès maintenant et sublimez vos préparations avec une lame d’exception.

Expédition depuis la France, directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

Au Japon, le Daruma est un petit personnage qui représente le moine Bodhidarma.

Dessinez lui son oeil gauche et faites un voeu, puis dessinez le deuxième oeil une fois exaucé.

Vous pouvez l'utiliser comme décoration, dans un endroit ou il sera visible, et il vous offrira sa protection en vous rappelant l'objectif que vous vous êtes fixé!

Jaune = ABONDANCE - PROSPERITE

Dimensions: 6.5cm

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 Fabrication japonaise

Pierre d’affûtage japonaise grain #1000, idéale pour l’entretien quotidien de vos couteaux.

Fabrication artisanale, montée sur socle en bois Hinoki pour une stabilité optimale.

Qualité professionnelle pour un tranchant précis.

Grande surface abrasive, qui permet un entretien quotidien de vos couteaux.

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

Au Japon, le Daruma est un petit personnage qui représente le moine Bodhidarma.

Dessinez lui son oeil gauche et faites un voeu. Une fois votre voeu exaucé, dessinez lui l'oeil droit!

Vous pouvez l'utiliser comme décoration, dans un endroit ou il sera visible et vous rappellera votre objectif à atteindre.

Rouge = CHANCE

Dimensions: 9,5cm

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 Fabrication japonaise

Une pierre d'affûtage japonaise idéale pour l'entretien quotidien de vos couteaux de cuisine.

Grain 1000 

Dimensions: 5cm largeur x 16cm long x 1.5cm haut

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

Au Japon, le Daruma est un petit personnage qui représente le moine Bodhidarma.

Dessinez lui son oeil gauche et faites un voeu.

Vous pouvez l'utiliser comme décoration, dans un endroit ou il sera visible, et il vous offrira sa protection en vous rappelant l'objectif que vous vous êtes fixé!

Blanc = AMOUR

Dimensions: 6.5cm

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 Fabrication japonaise

Une pierre d'affûtage japonaise idéale pour l'entretien quotidien de vos couteaux de cuisine.

Une face grain 280 abrasive pour réparer un fil de lame abîmé

Une face grain 1000 pour l'affûtage quotidien de vos lames

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 Fabrication japonaise

Set de 2 couteaux japonais comprenant un couteau "santoku" polyvalent, et un couteau "nakiri" pour préparer vos légumes.

Manche en peuplier, bague acrylique

Lame en acier inoxydable

Précautions d'emploi:

Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame

Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter

Ne pas laver au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

Au Japon, le Daruma est un petit personnage qui représente le moine Bodhidarma.

Dessinez lui son oeil gauche et faites un voeu, puis dessinez le deuxième oeil une fois exaucé.

Vous pouvez l'utiliser comme décoration, dans un endroit ou il sera visible, et il vous offrira sa protection en vous rappelant l'objectif que vous vous êtes fixé!

Vert = SANTE

Dimensions: 6.5cm

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 Fabrication japonaise

Coffret de 3 couteaux japonais comprenant un couteau "sashimi" pour la préparation de vos sushi et sashimi, un couteau "santoku" polyvalent, et un couteau "nakiri" pour préparer vos légumes.

Manche en peuplier, bague acrylique

Lame en acier inoxydable

Précautions d'emploi:

Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame

Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter

Ne pas laver au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation

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 Fabrication japonaise

Au Japon, le Daruma est un petit personnage qui représente le moine Bodhidarma.

Découvrez le Daruma japonais, symbole de persévérance et de chance. Coloriez un œil pour marquer un objectif, le second une fois accompli.

Un objet déco inspirant et spirituel, fait main au Japon.

Noir = PROTECTION

Dimensions: 6.5cm

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 Fabrication japonaise

Set de 4 couteaux japonais comprenant un couteau "santoku" polyvalent, un couteau "nakiri" pour préparer vos légumes, une couteau "deba" pour les volailles et poissons ainsi qu'un couteau d'office.

Manche en peuplier, bague acrylique

Lame en acier inoxydable

Précautions d'emploi:

Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame

Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter

Ne pas laver au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation

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 Fabrication japonaise

Momotaro est un personnage très célèbre au Japon. Selon la légende, il s'agiit d'un enfant né d'une pêche et élevé par un couple de personnes agées

Il est devenu tellement fort et courageux qu'il triompha sur l'île aux démons, et revint sur son île natale avec un trésor!

Cette figurine réalisée en washi, papier japonais, est à l'effigie de ce personnage célèbre!

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 Fabrication japonaise

Les "Hariko" sont de jolies figurines décoratives, réalisées à la main, en papier washi.

Celle-ci est pour célébrer l'année du Boeuf "Ushi"!

Fabriqué à la main, au Japon

Dimensions: 11cm x 8cm x 6cm

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 Fabrication japonaise

Paire de boucles d'oreille en washi (papier japonais), fabriquée à la main au Japon.

Orné d'une grue en origami, coloris rose doux et raffiné 

Cette série de thème Kyoto, ancienne capitale traditionnelle, avec sa célèbre pagode To-ji et le Mont Hiei situés à l'est de Kyoto.

Papier japonais "washi" et acier chirurgical.

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 Fabrication japonaise

Superbe couteau japonais santoku en acier bleu "aogami super",un acier à la dureté élevée (65HRC) et super tranchant!

Manche traditionnel octogonal en chêne brut, lame double tranchant.

Il est accompagné d'un fourreau de protection en bois.

Forgé artisanalement à Sakai par Yoshihiro. 

Son tranchant est redoutable, précis et net, et la forme de lame santoku est polyvalente. Parfait pour la découpe de vos viandes, poissons et légumes.

*NOTE IMPORTANTE: Sur les photos une différence de couleur du manche peut apparaître. Le manche est en bois de chêne brut, non vernis.

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 Fabrication japonaise

Superbe couteau japonais en damas AUS10, un acier solide (60-62 HRC), résistant à la corrosion, et pouvant être affuté aisément.

Manche traditionnel octogonal en chêne, lame double tranchant.

Forgé artisanalement à Sakai par Yoshihiro. 

Son tranchant est redoutable, précis et net, et la forme de lame office convient aux petits travaux de découpe. Parfait pour la découpe de vos viandes, poissons et légumes.

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise