Voici un couteau de cuisine japonais forgé artisanalement au Japon de la marque Sekiryu.

Sa taille convient aux petits travaux de découpe, poissons, viandes, légumes, fruits.

Lame en acier damas VG-10 haut de gamme, longue de 120mm, double tranchant, indice de dureté HRC 60-61.

Ce couteau ravira les cuisiniers amateurs, comme les plus exigeants.

Sa poignée octogonale conviendra pour les droitiers et pour les gauchers. Elle est en bois de pakka blanc.

Son style est unique, alliant la tradition et qualité de forge japonaise, ainsi qu'un design moderne et épuré.

Nous conseillons un affûtage avec pierre à affuter

Ne pas passer au lave vaisselle

Ne pas couper os, objets durs et congelés au risque de détériorer la lame

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

Fabrication japonaise

"Nana korobi ya oki", proverbe japonais : "tomber 7 fois, se relever 8"

Le plus fidèle serviteur samourai en version okiagari

C'est un petit personnage culbuto

Fabriquée en washi, papier japonais

Haut 5cm Largeur 2.5cm

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

Voici un couteau de cuisine japonais forgé artisanalement au Japon par la forge Sekiryu.

Sa taille convient aux petits travaux de découpe, poissons, viandes, légumes, fruits.

Lame en acier damas VG-10 haut de gamme, longue de 120mm, double tranchant, indice de dureté HRC 60-61.

Ce couteau ravira les cuisiniers amateurs, comme les plus exigeants.

Sa poignée octogonale conviendra pour les droitiers et pour les gauchers. Elle est en bois de pakka blanc.

Son style est unique, alliant la tradition et qualité de forge japonaise, ainsi qu'un design moderne et épuré.

Nous conseillons un affûtage avec pierre à affuter

Ne pas passer au lave vaisselle

Ne pas couper os, objets durs et congelés au risque de détériorer la lame

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

Fabrication japonaise

Au Japon, le Daruma est un petit personnage qui représente le moine Bodhidarma.

Dessinez lui son oeil gauche et faites un voeu, puis dessinez le deuxième oeil une fois exaucé.

Vous pouvez l'utiliser comme décoration, dans un endroit ou il sera visible, et il vous offrira sa protection en vous rappelant l'objectif que vous vous êtes fixé!

Noir = PROTECTION

Dimensions: 9,5cm

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 Fabrication japonaise

Superbe couteau japonais en acier bleu "aogami super",un acier à la dureté élevée (65HRC) et super tranchant!

Manche traditionnel octogonal en chêne brut, lame double tranchant.

Il est accompagné d'un fourreau de protection en bois.

Forgé artisanalement à Sakai par Yoshihiro. 

Son tranchant est redoutable, précis et net, et la forme de lame santoku est polyvalente. Parfait pour la découpe de vos viandes, poissons et légumes.

*NOTE IMPORTANTE: Sur les photos une différence de couleur du manche peut apparaître. Le manche est en bois de chêne brut, non vernis.

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

Au Japon, le Daruma est un petit personnage qui représente le moine Bodhidarma.

Dessinez lui son oeil gauche et faites un voeu, puis dessinez le deuxième oeil une fois exaucé.

Vous pouvez l'utiliser comme décoration, dans un endroit ou il sera visible, et il vous offrira sa protection en vous rappelant l'objectif que vous vous êtes fixé!

Or = ABONDANCE

Dimensions: 8cm x 7cm x 10cm haut

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 Fabrication japonaise

Superbe couteau japonais en damas AUS10, un acier solide (60-62 HRC), résistant à la corrosion, et pouvant être affuté aisément.

Manche traditionnel octogonal en chêne, lame double tranchant.

Forgé artisanalement à Sakai par Yoshihiro. 

Son tranchant est redoutable, précis et net, et la forme de lame office convient aux petits travaux de découpe. Parfait pour la découpe de vos viandes, poissons et légumes.

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

Au Japon, le Daruma est un petit personnage qui représente le moine Bodhidarma.

Dessinez lui son oeil gauche et faites un voeu, puis dessinez le deuxième oeil une fois exaucé.

Vous pouvez l'utiliser comme décoration, dans un endroit ou il sera visible, et il vous offrira sa protection en vous rappelant l'objectif que vous vous êtes fixé!

Blanc = AMOUR

Dimensions: 8cm x 7cm x 10cm haut

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 Fabrication japonaise

Le couteau higonokami est un couteau pliant de poche japonais qui vous accompagnera facilement au quotidien.

Son acier carbonne 55C est tranchant, résistant et s'affûte facilement.

Fabriqué artisanalement au Japon

LA VENTE DE CE PRODUIT EST INTERDITE AUX MINEURS

Osumo san, une version originale du lutteur de sumo en kokeshi

Les lutteurs de sumo suivent un entrainement intensif, et sont considérés comme de vrais dieux vivants au Japon!

Fabriqué à la main

Kokeshi de type "sosaku"

Dimensions 10cm (haut) x 8cm (diam)

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 Fabrication japonaise

Le couteau higonokami est un couteau de poche japonais qui vous accompagnera facilement au quotidien.

Son acier carbonne 55C est tranchant, résistant et s'affûte facilement.

Fabriqué artisanalement au Japon

LA VENTE DE CE PRODUIT EST INTERDITE AUX PERSONNES MINEURES

Une jolie poupée kokeshi représentant un lapin "usagi" en kimono

Le savoir faire de ce fabriquant est réputé dans tout le Japon

Dimensions: hauteur 13cm diamètre 5.8cm

Livré dans sa boîte carton

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

Le couteau higonokami est un couteau de poche japonais qui vous accompagnera facilement au quotidien.

Son acier carbonne 55C est tranchant, résistant et s'affûte facilement.

Fabriqué artisanalement au Japon

LA VENTE DE CE PRODUIT EST INTERDITE AUX PERSONNES MINEURES

Une jolie poupée kokeshi représentant un lapin "usagi" en kimono

Le lapin est un animal qui porte bonheur au Japon

Le savoir faire de ce fabriquant est réputé dans tout le Japon

Dimensions: hauteur 13cm diamètre 5.8cm

Livré dans sa boîte carton

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 Fabrication japonaise

La tradition de production de couteaux de poche Higonokami a été lancée à Miki, au Japon, en 1896 par M. Komataro Nagao, et a été transmise à travers cinq générations.

On l'appelle Higonokami parce que l'entreprise avait de nombreux clients qui achetaient des couteaux dans la préfecture de Kumamoto, qui se trouve dans la région de « Higo ». Higonokami signifie « le protecteur de Higo » et seule la famille Nagao a le droit d'utiliser le nom Higonokami.

Le couteau higonokami est un couteau de poche japonais qui vous accompagnera facilement au quotidien.

Son acier blue steel 62-65HRC est tranchant, résistant et s'affûte facilement.

Fabriqué artisanalement au Japon par Nagao Kanekoma

LA VENTE DE CE PRODUIT EST INTERDITE AUX PERSONNES MINEURES

Voici une belle réplique de sabre katana japonais, avec saya (fourreau) blanc et or, la tsuba (garde) est dorée, ornée d'un magnifique dragon "Ryu"

Le "Hamon", dessin de la lame, est de type "Gunome" (vagues régulières)

Entièrement fabriqués à Gifu, Japon, nos katana de décoration ne sont pas aiguisés, et ne peuvent être affûtés.

Ils ne sont pas non plus destinés à la coupe

Le soin apporté et leur qualité de fabrication en font de superbes décorations 

Le support pour épées est vendu séparément

Lame en alliage de zinc

Longueur totale: 105cm

Longueur de la lame: 71.5cm

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

Voici un couteau de cuisine japonais forgé artisanalement au Japon de la marque Sekiryu.

Sa taille convient à la découpe de vos poissons, viandes, légumes, fruits.

Lame en acier damas VG-10 haut de gamme, longue de 180mm, double tranchant, indice de dureté HRC 60-61.

Ce couteau ravira les cuisiniers amateurs, comme les plus exigeants.

Sa poignée octogonale conviendra pour les droitiers et pour les gauchers. Elle est en bois de pakka blanc.

Son style est unique, alliant la tradition et qualité de forge japonaise, ainsi qu'un design moderne et épuré.

Nous conseillons un affûtage avec pierre à affuter

Ne pas passer au lave vaisselle

Ne pas couper os, objets durs et congelés au risque de détériorer la lame

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

Fabrication japonaise

Voici un superbe couteau higonokami dont la lame a la forme d'une lame de sabre katana.

Forgé entièrement à la main à Miki - Japon par Nagao Kanekoma, sa lame est en acier shirogami white paper steel. Cet acier a une teneur élevée en carbone et un taux d'impuretés très faible.

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

LA VENTE DE CE PRODUIT EST INTERDITE AUX MINEURS

Voici une belle réplique de wakizashi japonais, avec saya (fourreau) blanc et or, la tsuba (garde) est ronde, ornée d'un magnifique dragon "Ryu"

Le "Hamon", dessin de la lame, est de type "Gunome" (vagues régulières).

Entièrement fabriqués à Gifu, Japon, nos wakizashi de décoration ne sont pas aiguisés, et ne peuvent être affûtés.

Ils ne sont pas non plus destinés à la coupe

Le soin apporté et leur qualité de fabrication en font de superbes décorations 

Le support pour épées est vendu séparément

Lame en alliage de zinc

Longueur totale: 71.5 cm

Longueur de la lame: 46 cm

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

Ce couteau japonais de poche higonokami est forgé à la main à Miki - Préfecture de Hyogo - Japon, par Nagao Kanekoma.

Ce forgeron fabrique ses couteaux depuis 1894, et est le seul à pouvoir appeler ses couteaux Higonokami.

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

LA VENTE DE CE PRODUIT EST INTERDITE AUX MINEURS