Set de 2 couteaux japonais comprenant un couteau "santoku" polyvalent, et un couteau "nakiri" pour préparer vos légumes.

Manche en peuplier, bague acrylique

Lame en acier inoxydable

Précautions d'emploi:

Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame

Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter

Ne pas laver au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

Set de 4 couteaux japonais comprenant un couteau "santoku" polyvalent, un couteau "nakiri" pour préparer vos légumes, une couteau "deba" pour les volailles et poissons ainsi qu'un couteau d'office.

Manche en peuplier, bague acrylique

Lame en acier inoxydable

Précautions d'emploi:

Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame

Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter

Ne pas laver au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation

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 Fabrication japonaise

Coffret de 3 couteaux japonais comprenant un couteau "sashimi" pour la préparation de vos sushi et sashimi, un couteau "santoku" polyvalent, et un couteau "nakiri" pour préparer vos légumes.

Manche en peuplier, bague acrylique

Lame en acier inoxydable

Précautions d'emploi:

Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame

Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter

Ne pas laver au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation

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 Fabrication japonaise

Baguettes "Kao Neko" blanches en bois naturel de 18 cm, avec étui pratique décoré d'un visage de chat. Fabriquées au Japon, idéales pour vos repas bento.

Ne passe pas au lave vaisselle, lavage main

Matière: bois naturel

Etui plastique

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 Fabrication japonaise

Une pierre d'affûtage japonaise idéale pour l'entretien quotidien de vos couteaux de cuisine.

Grain 1000 

Dimensions: 5cm largeur x 16cm long x 1.5cm haut

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 Fabrication japonaise

Une pierre d'affûtage japonaise idéale pour l'entretien quotidien de vos couteaux de cuisine.

Une face grain 280 abrasive pour réparer un fil de lame abîmé

Une face grain 1000 pour l'affûtage quotidien de vos lames

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 Fabrication japonaise

Découvrez ce couteau japonais pliant Higonokami “Tokusen tasoukou” à lame damassée en acier Aogami fait main, sélectionné par Japanzen. Réalisé selon la tradition centenaire japonaise, ce couteau allie design minimaliste, tranchant précis et élégance fonctionnelle. Compact et authentique, il est idéal pour un usage quotidien ou comme pièce de collection.

SDécouvrez le couteau japonais Bannou, un petit couteau artisanal compact conçu pour un usage polyvalent. Fabriqué avec un cœur en acier japonais Shirogami (White Steel) selon la technique traditionnelle Warikomi, il offre un tranchant précis et durable.

Ce couteau de poche non pliable mesure environ 15 cm de longueur totale avec une lame de 6,5 cm. Léger et pratique, il est accompagné d’un petit fourreau et d’un tissu de protection. Un outil simple et authentique, idéal pour les amateurs de couteaux japonais et de beaux objets artisanaux.

Un bol en porcelaine pour vos nouilles japonaises udon ou ramen, ainsi que pour les donburi, les salades...

Dimensions: diam 16cm x haut 8cm

Convient pour une utilisation au micro ondes et lave vaisselle

En porcelaine

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 Fabrication japonaise

La carpe koi est un poisson qui symbolise la force et la persévérance. Dans les beaux étangs japonais, elle est aussi un symbole d'élégance et de luxe.

Ce joli bol bleu orné de carpes koi apportera une note élégante et raffinée à vos plats. Pour vos accompagnements, nouilles, soba, salades...

Convient pour une utilisation au micro ondes et lave vaisselle.

En porcelaine

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Fabrication japonaise

Offrez-vous ce coffret élégant de deux bols à ramen Shima en porcelaine japonaise, accompagné d’une paire de cuillères en bambou et de deux paires de baguettes en bois. Chaque bol (Ø 21 cm, hauteur 9 cm) est décoré d’un motif rayé à l’intérieur et conçu pour un usage quotidien : compatible micro-ondes et lave-vaisselle (sauf les ustensiles). Idéal pour les repas ramen, poké bowl ou salades asiatiques.

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 Fabrication japonaise

Cette passoire ramen japonaise en inox avec manche bois est un ustensile indispensable pour préparer des ramen japonais authentiques.

Inspirée des passoires utilisées dans les restaurants de ramen japonais, elle permet d’égoutter efficacement les nouilles tout en préservant leur texture et la qualité du bouillon. Sa maille fine en acier inoxydable et son manche en bois noir offrent confort, précision et esthétique japonaise traditionnelle.

Fabriquée au Japon, cette passoire est idéale pour les amateurs de cuisine japonaise et de ramen maison.

Manche Bois coloris noir

Dimensions: 13.5cm x 13.5cm

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Fabrication japonaise

Découvrez l'univers du thé japonais et savourez votre matcha quotidien avec ce joli bol artisanal en céramique, fabriqué à la main par des artisans japonais.

Faites ressortir la couleur émeraude de votre matcha dans ce chawan fabriqué à Kyoto.

Coloris noir et glaçage bleu.

Dimensions bol: environ 12cm diamètre x 8cm haut

Non compatible lave-vaisselle et micro-ondes

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 Fabrication japonaise

Découvrez l'univers du thé japonais et savourez votre matcha quotidien avec ce joli bol artisanal en céramique, fabriqué à la main par des artisans japonais.

Faites ressortir la couleur émeraude de votre matcha dans ce chawan fabriqué à Kyoto.

Coloris rouge brun.

Dimensions bol: environ 12cm diamètre x 8cm haut

Non compatible lave-vaisselle et micro-ondes

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 Fabrication japonaise

Apportez une touche d’élégance et d’authenticité à vos repas avec ce bol japonais laqué, parfait pour vos soupes, bouillons et nouilles. Un incontournable de l’art de la table nippon.

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Fabrication japonaise

Boîte bento japonaise 950 ml avec motif Asanoha, symbole de protection et d’harmonie. Fabriquée au Japon, pratique et élégante pour vos repas.

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 Fabrication japonaise

1Boîte à thé japonaise en acier inoxydable décorée du Maneki Neko (chat porte-bonheur). Capacité 100 g. Idéale pour conserver vos thés et infusions tout en apportant une touche de chance et d’élégance à votre cuisine.

Mandoline japonaise haut de gamme, conçue pour trancher fruits, légumes et fromages en lamelles ultra‑fines avec précision. Ustensile indispensable pour cuisine raffinée et gain de temps.

Apportez une touche d’élégance japonaise à votre table avec ce coffret de 2 bols à udon Ø 17 cm en porcelaine japonaise Shima Sendan signé Japanzen. Idéals pour déguster vos nouilles udon, ramen ou donburi, ces bols allient finesse, durabilité et authenticité. Leur design raffiné sublime vos repas quotidiens ou conviviaux, tout en apportant une atmosphère zen et esthétique.

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 Fabrication japonaise

Cuillère japonaise Renge en mélamine noire mate, idéale pour déguster les ramen, les soupes, les donburi ou le riz.

Légère, résistante et agréable à prendre en main, cette cuillère de 18,5 cm accompagne parfaitement votre vaisselle japonaise au quotidien.