Couteau de cuisine japonais "Deba", forme large et courbée, convient pour la préparation volailles et poissons.

Lame en acier inoxydable 105mm

Manche en bois de peuplier

Bague en Nylon

Indice de dureté HRC 50-53

Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame

Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter

Ne pas laver au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

Couteau japonais "Deba" de forme large et courbée, qui convient à la préparation de volailles et poissons.

Lame en acier inoxydable 150mm

Manche en bois de peuplier

Bague en Nylon

Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame

Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter

Ne pas laver au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

Service à sake en verre, évoquant le mont Fuji.

Idéal pour vos soirées sake en amoureux, entre amis!

Dimension des coupes: diam 6cm haut 4.5cm / carafe: diam 7cm haut 15cm

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 Fabrication japonaise

Fabriqué à la main, au Japon

Une boite bento compacte amusante et originale, de forme ronde, avec 2 compartiments (dont 1 hermétique), ainsi qu'un bol

Modèle "Ninja"  ??

En plastique alimentaire sans BPA

Convient pour utilisation micro-ondes et lave-vaisselle

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

Couteau de cuisine japonais à lame perforée, qui évite l'adhérence des aliments à la lame lors de la découpe.

Lame en acier inoxydable.

Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame

Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter

Ne pas laver au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

Couteau de cuisine japonais à lame perforée, qui évite l'adhérence des aliments à la lame lors de la découpe.

Acier inoxydable.

Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame

Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter

Ne pas passer au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

Couteau de cuisine japonais à lame perforée, qui évite l'adhérence des aliments à la lame lors de la découpe.

Pointe de la lame de forme arrondie.

Manche en bois.

Acier inoxydable.

Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame

Nous vous recommandons un entretien de la lame avec une pierre à affûter

Ne pas laver au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

Boite à thé en inox, décorée de papier washi

Motif "momiji" feuilles d'érable, symbole de l'automne au Japon

Style traditionnel et épuré, leur finition est parfaite

Idéal pour stocker votre thé, café, fruits secs, céréales, bonbons...

Disponible en 2 contenances: 100gr et 150gr 

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 Fabrication japonaise

La lame yanagiba est idéale pour la préparation de vos sushi, sashimi

Ce couteau japonais de qualité est forgé à Seki, localité de la province de Gifu, au centre du pays.

Lame en Acier damas 33 couches. Manche en bois, garde en cocobolo, essence de bois robuste et résistant à l'humidité. 

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 Fabrication japonaise

Boite à thé en métal, décorée de papier washi

Motif "sakura" rouge - fleurs de cerisiers emportées par le vent

Avec un couvercle, parfait pour stocker votre thé, café, fruits secs, céréales

Disponible en 3 tailles: 40gr, 100gr et 150gr 

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 Fabrication japonaise

Couteau chef "Gyuto" ??  210mm de qualité remarquable, utilisé pour les légumes, la viande et les poissons.

Ce couteau est entièrement forgé et fabriqué à la main, selon le savoir faire des artisans des forges "Sakai", berceau réputé des lames traditionnelles au Japon.

Léger, maniable, équilibré

Lame en acier inoxydable VG10, Damas 45 couches, poignée octogonale en bois magnolia, la bague est en corne de buffle asiatique.

Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame

Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter

Ne pas laver au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

Boite à thé en métal, décorée de papier washi.

Motif "tombo" libellules.

Style élégant et harmonieux- Parfait pour stocker votre thé, café, fruits secs, céréales.

Disponible en 2 tailles: 100gr et 150gr

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 Fabrication japonaise

Couteau Masataka ?? "Aji-Kiri" deba, utilisé pour préparer volailles ou poissons

Manche en bois de chataigner, bague en plastique, longueur de la lame 105mm

Affûtage facile, acier oxydable à haute teneur en carbonne, tranchant "rasoir"

Ne pas passer au lave vaisselle, et essuyer après chaque utilisation

Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame

Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter

Ne pas laver au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

Boite à thé en métal, décorée de papier washi.

Motif "sakura" noire.

Style traditionnel et harmonieux -Parfait pour stocker votre thé, café, fruits secs, céréales.

Disponible en 2 tailles: 40gr et 100gr

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 Fabrication japonaise

Couteau Masataka lame carbone "Aji-Kiri" deba, utilisé pour préparer volailles ou poissons

Manche en chataigner et plastique

Affûtage facile, acier oxydable à haute teneur en carbonne, tranchant "rasoir"

Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame

Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter

Ne pas passer au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

Boite à thé en inox, décorée de papier washi

Motif "tsuru" bleue, grues en plein envol

Style traditionnel et harmonieux

Idéal pour stocker thé, café, fruits secs, céréales, bonbons...

Disponible en 3 tailles: 40gr, 100gr et 150gr

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 Fabrication japonaise

Couteau Masataka lame carbone "Koyanagi" office, utilisé pour poissons, viandes, petits légumes

Manche en chataigner et plastique

Affûtage facile, acier oxydable à haute teneur en carbonne, tranchant "rasoir"

Nous recommandons un affûtage à la pierre à affuter

Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame

Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter

Ne pas passer au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation

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 Fabrication japonaise

Tasse en porcelaine bleue et blanche, au motif traditionnel "shippo" (trésors) et diamants

Pour apprécier votre thé ou autre boisson

Dimensions: hauteur 8cm / diamètre 6.7cm

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 Fabrication japonaise

Couteau Masataka lame carbone "Santoku" chef japonais, utilisé pour poissons, viandes, légumes

Couteau très polyvalent

Manche en chataigner et plastique

Affûtage facile, acier oxydable à haute teneur en carbonne, tranchant "rasoir"

Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame

Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter

Ne pas passer au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation

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 Fabrication japonaise

Boite à thé en inox, décorée de papier washi (papier japonais traditionnel)

Le Japon est un pays humide, et ces boîtes offrent une excellente protection contre l'humidité et la lumière

Motif "vagues" -Style épuré et moderne -Parfait pour stocker votre thé, café, fruits secs, céréales.

Nos boites à thé sont fabriquées à la main dans la région de Chiba (Tokyo), et leur finition est parfaite.

Disponible en 2 tailles: 100gr et 150gr 

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 Fabrication japonaise