Sakai Yoshihiro Deba 165mm

Ce couteau est forgé artisanalement à Sakai -Japon par Yoshihiro. Forgé à la main en acier shirogami 2, il procure un tranchant et une précision impeccable.

Manche traditionnel en magnolia, sa bague est en corne de buffle.

L'acier shirogami 2 est un acier ayant peu d'impuretés, avec un taux de carbonne entre 1 et 1.2%.

C'est aussi un acier résistant : indice de dureté HRC 61

Simple tranchant -Gaucher sur demande

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

Ce couteau est fabriqué sur commande. Un délai d'environ 1 mois est nécessaire à sa fabrication. Une fois votre commande validée nous vous contacterons pour le délai de livraison.

En achetant cet article, vous certifiez être agé d'au moins 18 ans au jour de votre achat.

Sakai Yoshihiro Edo Usuba165mm

Ce couteau est forgé artisanalement à Sakai -Japon par Yoshihiro. Forgé à la main en acier shirogami 2, il procure un tranchant et une précision impeccable.

Manche traditionnel est en magnolia, bague en corne de buffle.

L'acier shirogami 2 est un acier ayant peu d'impuretés, avec un taux de carbonne entre 1 et 1.2%.

Acier résistant : indice de dureté HRC 61

Lame simple tranchant. Modèle gaucher sur demande.

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

Ce couteau est fabriqué sur commande. Un délai d'environ 1 mois est nécessaire à sa fabrication. Une fois votre commande validée nous vous contacterons pour le délai de livraison.

En achetant cet article, vous certifiez être agé d'au moins 18 ans au jour de votre achat.

Dégustez le délicieux "nihonshu", sake japonais, dans ce set comprenant 5 pièces

Coloris bleu et noir.

1 carafe (haut 11.5cm x diam 8.5cm)

4 coupes ochoko haut 4.5cm x diam 4cm

En porcelaine

Convient pour utilisation micro-ondes et lave vaisselle

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 Fabrication japonaise

Superbe couteau japonais en damas AUS10, un acier solide (60-62 HRC), résistant à la corrosion, et pouvant être affuté aisément.

Manche traditionnel octogonal en chêne, lame double tranchant.

Forgé artisanalement à Sakai par Yamawaki Hamono. 

Son tranchant est durable, précis et net, et la forme de sa lame procure une grande polyvalence. Parfait pour la découpe de vos viandes, poissons et légumes.

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 Fabrication japonaise

Baguettes avec coffret de transport, très pratique pour les emmener partout avec soi!

Elles sont vraiment "kawaii" avec leur décor "visage de chat"

Longueur des baguettes: 18cm

Ne passe pas au lave vaisselle, lavage main

Matière: bois naturel

Etui plastique

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 Fabrication japonaise

Superbe couteau japonais en damas AUS10, un acier solide (60-62 HRC), résistant à la corrosion, et pouvant être affuté aisément.

Manche traditionnel octogonal en chêne, lame double tranchant.

Forgé artisanalement à Sakai par Yamawaki Hamono. 

Son tranchant est durable, précis et net, et la forme de sa lame est spécialement conçue pour la préparation des légumes.

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 Fabrication japonaise

Boite bento de grande taille, aux motifs de vagues japonaises (seigaiha)

2 compartiments, dont 1 hermétique

Convient pour utilisation au micro-ondes et lave vaisselle (veuillez enlever le couvercle hermétique transparent)

Coloris noir et or

Plastique alimentaire sans BPA

Capacité 1300ml (500ml + 800ml)

Dimensions: 17cm x 13cm x 9.5cm

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 Fabrication japonaise

Voici un couteau de cuisine Santoku forgé artisanalement par Sekiryu au Japon.

Sa taille convient à la découpe de vos poissons, viandes, légumes, fruits.

Lame en acier damas VG-10 haut de gamme, longue de 180mm, double tranchant, indice de dureté HRC 60-61.

Ce couteau ravira les cuisiniers amateurs, comme les plus exigeants.

Sa poignée octogonale conviendra pour les droitiers et pour les gauchers. Elle est en bois de pakka blanc.

Son style est unique, alliant la tradition et qualité de forge japonaise, ainsi qu'un design moderne et épuré.

Nous conseillons un affûtage avec pierre à affuter

Ne pas passer au lave vaisselle

Ne pas couper os, objets durs et congelés au risque de détériorer la lame

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Fabrication japonaise

Poêle en acier de forme rectangulaire parfaite pour la réalisation de vos tamagoyaki, omelettes japonaises.

Compatible tous feux (induction, vitro-céramique, gaz).

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 Fabrication japonaise

Bol japonais au motif traditionnel "Asa No Ha", de couleur bleu et blanc. Il acompagnera vos riz, soupes, udon, nouilles, ou encore salades et boissons chaudes.

Dimensions: 15.5 cm diamètre x 7.8 cm haut

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 Fabrication japonaise

Ensemble complet pour le service du matcha, comprenant un bol à matcha, un fouet, une cuillère ainsi qu'un support pour le séchage du fouet bambou.

Le matcha est une boisson très énergisante, consommée durant la cérémonie du thé au Japon.

Bol et support à fouet en porcelaine

Fouet et cuillère en bambou

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 Fabrication japonaise

Bol à ramen en porcelaine de coloris brun nacré.

Idéal pour vos soupes de nouilles ramen, mais également pour vos salades, pokebowl...

Dimensions: diam 19cm x haut 9cm

Convient pour une utilisation au micro ondes et lave vaisselle

En porcelaine

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 Fabrication japonaise

Un bol à ramen en porcelaine, ornée d'un magnifique dragon japonais "ryu", et du Mont Fuji-San

Idéal pour vos soupes de nouilles ramen, mais également pour vos salades, pokebowl...

Dimensions: diam 19cm x haut 9cm

Convient pour une utilisation au micro ondes et lave vaisselle

En porcelaine

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 Fabrication japonaise

Un bol à ramen en porcelaine, ornée d'un magnifique dragon japonais "ryu", et du Mont Fuji-San

Idéal pour vos soupes de nouilles ramen, mais également pour vos salades, pokebowl...

Dimensions: diam 20.5cm x haut 8cm

Convient pour une utilisation au micro ondes et lave vaisselle

En porcelaine

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 Fabrication japonaise

Bol en porcelaine, orné d'un magnifique "ryu", dragon japonais, ainsi que du Mont Fuji-San

Coloris bleu et blanc

Diamètre 15cm - hauteur 7cm

Contenance 500ml

Convient à une utilisation au micro-ondes et lave-vaisselle

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 Fabrication japonaise

Bol en porcelaine, orné d'un magnifique "ryu", dragon japonais, ainsi que du Mont Fuji-San

Coloris noir et blanc

Diamètre 15cm - hauteur 7cm

Contenance 500ml

ATTENTION: Le coloris peut varier suivant les modèles. Les couleurs sont données à titre indicatif, et ne peuvent être motif d'un retour.

Convient à une utilisation au micro-ondes et lave-vaisselle

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 Fabrication japonaise

Jolie et originale, cette coupelle en porcelaine blanche avec motif en relief de daurade "taï" servira pour vos sauces soja et autres 

Diamètre 8cm x haut 1.2cm

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 Fabrication japonaise

Jolie et originale, cette coupelle en porcelaine blanche avec motif en relief le Mont Fuji (Fujisan) servira pour vos sauces soja et autres 

Diamètre 8cm x haut 1.2cm

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 Fabrication japonaise

Un design "Kawaii", de quoi égayer les repas! Ce bol à ramen décoré avec les maneki neko est trop sympa!

Idéal pour vos soupes de nouilles ramen, mais également pour vos salades, pokebowl...

Dimensions: diam 20.5cm x haut 8cm

Convient pour une utilisation au micro ondes et lave vaisselle

En porcelaine

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 Fabrication japonaise

Un bol en porcelaine pour vos nouilles japonaises udon ou ramen, ainsi que pour les donburi, les salades...

Dimensions: diam 16cm x haut 8cm

Convient pour une utilisation au micro ondes et lave vaisselle

En porcelaine

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 Fabrication japonaise