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Voici un couteau de cuisine japonais forgé artisanalement au Japon de la marque Sekiryu.

Sa taille convient à la découpe de vos poissons, viandes, légumes, fruits.

Lame en acier damas VG-10 haut de gamme, longue de 180mm, double tranchant, indice de dureté HRC 60-61.

Ce couteau ravira les cuisiniers amateurs, comme les plus exigeants.

Sa poignée octogonale conviendra pour les droitiers et pour les gauchers. Elle est en bois de pakka blanc.

Son style est unique, alliant la tradition et qualité de forge japonaise, ainsi qu'un design moderne et épuré.

Nous conseillons un affûtage avec pierre à affuter

Ne pas passer au lave vaisselle

Ne pas couper os, objets durs et congelés au risque de détériorer la lame

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

Fabrication japonaise

Le Higonokami Ken-Gata est un couteau de poche pliant artisanal japonais, fabriqué à Miki par Nagao Kanekoma. Sa lame en acier Shirogami ultra-tranchante rappelle la forme d’un sabre Katana. Léger, précis et robuste, il allie tradition et efficacité pour un usage quotidien ou de collection.

Voici un superbe couteau higonokami dont la lame a la forme d'une lame de sabre katana.

Forgé entièrement à la main à Miki - Japon par Nagao Kanekoma, sa lame est en acier shirogami white paper steel. Cet acier a une teneur élevée en carbone et un taux d'impuretés très faible.

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 Fabrication japonaise

LA VENTE DE CE PRODUIT EST INTERDITE AUX MINEURS

Très douce et en coton éponge, cette petite serviette de 25cm x 25cm est idéale pour les mains, le visage

Son motif reprend la célèbre vague de Kanagawa (Hokusai)

100% Coton

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 Fabrication japonaise

Le couteau Higonokami Aogami Warikomi Mitsuosaku est un authentique couteau de poche artisanal fabriqué à Miki (Japon) par Nagao Kanekoma. Lame en acier Aogami forgée à la main selon la méthode Warikomi, tranchant exceptionnel, manche en laiton massif. Élégance, tradition et efficacité dans votre poche.

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 Fabrication japonaise

LA VENTE DE CE PRODUIT EST INTERDITE AUX MINEURS

Très douce et en coton éponge, cette petite serviette de 25cm x 25cm est idéale pour les mains, le visage

Son motif reprend le Fuji Rouge "Vent calme, matin clair" (Hokusai)

100% Coton

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

Sakai Yoshihiro Yanagi Kamikasumi 240mm

Ce couteau est forgé artisanalement à Sakai -Japon par Yoshihiro. Forgé à la main en acier shirogami 2, un tranchant et une précision impeccable.

Manche traditionnel en magnolia, et sa bague est en corne de buffle.

L'acier shirogami 2 est un acier ayant peu d'impuretés, avec un taux de carbonne entre 1 et 1.2%.

Acier résistant : indice de dureté HRC 61

Simple tranchant. Modèle pour gaucher sur demande.

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

En achetant cet article, vous certifiez être agé d'au moins 18 ans au jour de votre achat.

Sakai Yoshihiro Deba 165mm

Ce couteau est forgé artisanalement à Sakai -Japon par Yoshihiro. Forgé à la main en acier shirogami 2, il procure un tranchant et une précision impeccable.

Manche traditionnel en magnolia, sa bague est en corne de buffle.

L'acier shirogami 2 est un acier ayant peu d'impuretés, avec un taux de carbonne entre 1 et 1.2%.

C'est aussi un acier résistant : indice de dureté HRC 61

Simple tranchant -Gaucher sur demande

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 Fabrication japonaise

Ce couteau est fabriqué sur commande. Un délai d'environ 1 mois est nécessaire à sa fabrication. Une fois votre commande validée nous vous contacterons pour le délai de livraison.

En achetant cet article, vous certifiez être agé d'au moins 18 ans au jour de votre achat.

Sakai Yoshihiro Edo Usuba165mm

Ce couteau est forgé artisanalement à Sakai -Japon par Yoshihiro. Forgé à la main en acier shirogami 2, il procure un tranchant et une précision impeccable.

Manche traditionnel est en magnolia, bague en corne de buffle.

L'acier shirogami 2 est un acier ayant peu d'impuretés, avec un taux de carbonne entre 1 et 1.2%.

Acier résistant : indice de dureté HRC 61

Lame simple tranchant. Modèle gaucher sur demande.

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

 Fabrication japonaise

Ce couteau est fabriqué sur commande. Un délai d'environ 1 mois est nécessaire à sa fabrication. Une fois votre commande validée nous vous contacterons pour le délai de livraison.

En achetant cet article, vous certifiez être agé d'au moins 18 ans au jour de votre achat.

Superbe couteau japonais en damas AUS10, un acier solide (60-62 HRC), résistant à la corrosion, et pouvant être affuté aisément.

Manche traditionnel octogonal en chêne, lame double tranchant.

Forgé artisanalement à Sakai par Yamawaki Hamono. 

Son tranchant est durable, précis et net, et la forme de sa lame procure une grande polyvalence. Parfait pour la découpe de vos viandes, poissons et légumes.

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 Fabrication japonaise

Stylo à bille amusant et original!

Donnez un style nippon à votre écriture!

Matière plastique

Personnage busho samourai bleu

Superbe couteau japonais en damas AUS10, un acier solide (60-62 HRC), résistant à la corrosion, et pouvant être affuté aisément.

Manche traditionnel octogonal en chêne, lame double tranchant.

Forgé artisanalement à Sakai par Yamawaki Hamono. 

Son tranchant est durable, précis et net, et la forme de sa lame est spécialement conçue pour la préparation des légumes.

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 Fabrication japonaise

Stylo à bille amusant et original!

Donnez un style nippon à votre écriture!

Matière plastique

Personnage busho samourai rouge

Voici un couteau de cuisine Santoku forgé artisanalement par Sekiryu au Japon.

Sa taille convient à la découpe de vos poissons, viandes, légumes, fruits.

Lame en acier damas VG-10 haut de gamme, longue de 180mm, double tranchant, indice de dureté HRC 60-61.

Ce couteau ravira les cuisiniers amateurs, comme les plus exigeants.

Sa poignée octogonale conviendra pour les droitiers et pour les gauchers. Elle est en bois de pakka blanc.

Son style est unique, alliant la tradition et qualité de forge japonaise, ainsi qu'un design moderne et épuré.

Nous conseillons un affûtage avec pierre à affuter

Ne pas passer au lave vaisselle

Ne pas couper os, objets durs et congelés au risque de détériorer la lame

 Expédition depuis la France , directement depuis la boutique 

Fabrication japonaise

Stylo à bille amusant et original!

Donnez un style nippon à votre écriture!

Matière plastique

Personnage Geisha

Authentique couteau pliant japonais Higonokami Warikomi, doté d'une lame de 100 mm en acier SK Steel forgée à la main par l'artisan Nagao Kanekoma. Son montage traditionnel Warikomi garantit un tranchant exceptionnel et une excellente durabilité. Compact, élégant et fonctionnel, il convient aussi bien à un usage quotidien qu'à la collection.

Exclusivité Japanzen – expert en artisanat japonais d’exception

Fabriqué artisanalement au Japon

LA VENTE DE CE PRODUIT EST INTERDITE AUX MINEURS

Stylo à bille amusant et original!

Donnez un style nippon à votre écriture!

Matière plastique

haut 13cm x diam 3cm

Personnage Oiran, Geisha de premier rang

Le couteau higonokami est un couteau pliant de poche japonais qui vous accompagnera facilement au quotidien, aussi bien à la maison que pour vos activités à l'extérieur.

Son acier carbonne SK steel warikomi 55C est tranchant, résistant et s'affûte facilement.

La technique warikomi consiste à forger la lame au noyau d'acier dur entre deux couches de fer plus tendre. 

Fabriqué artisanalement au Japon par Nagao Kanekoma -Miki

LA VENTE DE CE PRODUIT EST INTERDITE AUX MINEURS

Stylo pinceau au tracé souple et harmonieux, sans accroche

Motif "Cerf Sika"

Le tracé est souple et harmonieux, ce qui en fait un stylo idéal pour l'écriture des kanji, katakana, hiragana

Ce stylo dispose d'une pointe fine et d'une pointe épaisse

Encre de couleur noire et parfumée!!

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 Fabrication japonaise

Stylo pinceau au tracé souple et harmonieux, sans accroche

Motif "Maiko", apprentie Geisha

Le tracé est souple et harmonieux, ce qui en fait un stylo idéal pour l'écriture des kanji, katakana, hiragana

Ce stylo dispose d'une pointe fine et d'une pointe épaisse

Encre de couleur noire et parfumée!!

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 Fabrication japonaise

Couteau japonais Santoku Gihei Polished 165 mm, forgé à la main à Sanjo (Japon). Sa lame en acier SG2 poli miroir (HRC 62-64) offre un tranchant exceptionnel, durable et résistant à la corrosion. Polyvalent, il excelle dans la découpe de la viande, du poisson et des légumes. Son manche en bois japonais, de forme traditionnelle, assure une ergonomie parfaite et un équilibre remarquable. Léger et précis (140 g), ce couteau est conçu pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine japonaise. Un bijou artisanal qui allie élégance et performance.

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Fabrication japonaise