Ce couteau japonais Yanagiba Yoshihiro 240 mm en acier Shirogami est conçu pour la découpe précise du poisson et la préparation du sashimi.

Sa longue lame à simple biseau permet une coupe nette en un seul geste, préservant la texture et la saveur des aliments. L’acier carbone Shirogami offre un tranchant exceptionnel et une grande finesse de coupe.

Manche traditionnel en magnolia, et sa bague est en corne de buffle.

L'acier shirogami 2 est un acier ayant peu d'impuretés, avec un taux de carbonne entre 1 et 1.2%.

Acier résistant : indice de dureté HRC 61

Simple tranchant. Modèle pour gaucher sur demande.

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 Fabrication japonaise

En achetant cet article, vous certifiez être agé d'au moins 18 ans au jour de votre achat.

Stylo à bille amusant et original!

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Matière plastique

Personnage busho samourai bleu

Ce couteau japonais Edo Usuba Yoshihiro 180 mm est conçu pour la découpe précise des légumes selon la tradition japonaise.

Sa lame droite et fine permet des coupes nettes et régulières, idéales pour émincer, trancher ou réaliser des découpes délicates. Son tranchant à simple biseau assure une précision optimale.

Un couteau traditionnel indispensable pour les amateurs de cuisine japonaise et de découpe soignée.

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 Fabrication japonaise

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Matière plastique

Personnage busho samourai rouge

Ce couteau Higonokami Zenkou Silver S est un modèle traditionnel japonais au design minimaliste et fonctionnel.

Compact et élégant, il est idéal pour les petits travaux du quotidien.

Lame en acier carbone 55C, manche tout acier finition argentée. Compact, tranchant et durable, idéal pour l’usage quotidien ou la collection.

Fabriqué artisanalement au Japon

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Matière plastique

Personnage Geisha

Le couteau Higonokami Aogami Warikomi Mitsuosaku est un authentique couteau de poche artisanal fabriqué à Miki (Japon) par Nagao Kanekoma. Lame en acier Aogami forgée à la main selon la méthode Warikomi, tranchant exceptionnel, manche en laiton massif. Élégance, tradition et efficacité dans votre poche.

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 Fabrication japonaise

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Couteau Higonokami Zenkou Silver 100mm – Acier Carbone 55C, Manche Métal Argenté

Couteau de poche japonais traditionnel Higonokami Zenkou Silver 100mm. Lame en acier carbone 55C, manche tout acier finition argentée. Compact, tranchant et durable, idéal pour l’usage quotidien ou la collection.

Fabriqué artisanalement au Japon

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Authentique couteau pliant japonais Higonokami Warikomi, doté d'une lame de 100 mm en acier SK Steel forgée à la main par l'artisan Nagao Kanekoma. Son montage traditionnel Warikomi garantit un tranchant exceptionnel et une excellente durabilité. Compact, élégant et fonctionnel, il convient aussi bien à un usage quotidien qu'à la collection.

Exclusivité Japanzen – expert en artisanat japonais d’exception

Fabriqué artisanalement au Japon

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Ce couteau Higonokami Zenkou 120 mm est un modèle japonais traditionnel au design minimaliste et fonctionnel.

Sa taille plus grande offre une prise en main confortable et une polyvalence accrue pour un usage quotidien.

Couteau de poche japonais Higonokami Zenkou fabriqué artisanalement au Japon. Lame en acier carbone 55C tranchante et facile à affûter. Manche pliant en acier chromé. Un compagnon de poche idéal pour une utilisation quotidienne.

Fabriqué artisanalement au Japon

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Ce couteau japonais Higonokami Warikomi 100 mm est un modèle traditionnel doté d’un manche noir élégant et d’une lame en acier carbonne SK steel warikomi.

Sa structure Warikomi associe un noyau en acier dur à des couches plus souples, offrant un excellent tranchant et une bonne résistance. Léger et compact, ce couteau pliant sans verrouillage s’ouvre grâce au levier traditionnel (chikiri).

Idéal pour un usage quotidien, il incarne la simplicité et l’efficacité du design japonais.

Le couteau higonokami est un couteau pliant de poche japonais qui vous accompagnera facilement au quotidien, aussi bien à la maison que pour vos activités à l'extérieur.

Fabriqué artisanalement au Japon par Nagao Kanekoma -Miki

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Découvrez le couteau japonais Higonokami Ken‑Gata avec sa lame triangulaire inspirée du katana, offrant précision et polyvalence. Petit couteau non pliable (env. 15 cm) avec lame de 6,5 cm en acier blanc Shirogami Warikomi, accompagné d’un fourreau et d’un tissu de protection.

Sélectionné par Japanzen, il est parfait pour un usage quotidien léger, le bricolage fin ou comme pièce de collection élégante et authentique.

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 Fabrication japonaise

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Ce stylo bille japonais Musume apporte une touche ludique et inspirée du Japon à votre écriture.

Décoré d’un personnage féminin « musume », il incarne l’esthétique kawaii et la douceur de la papeterie japonaise. Léger et agréable à utiliser, il accompagne aussi bien le quotidien que les moments créatifs.

Un accessoire à la fois pratique et décoratif, idéal pour les amateurs de culture japonaise.

Affûtez vos couteaux japonais avec précision grâce à cette pierre d’affûtage japonaise 1000 artisanale, sélectionnée par Japanzen. Sa granulométrie de 1000 est idéale pour redonner un tranchant net et précis à vos couteaux de cuisine.

Livrée avec un socle en bois de Hinoki (cyprès japonais), cette pierre allie authenticité, qualité artisanale et fonctionnalité. Adaptée aux couteaux japonais et européens, elle est parfaite pour les amateurs comme pour les chefs exigeants.

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 Fabrication japonaise

Retrouvez l'esprit de Tanjiro Kamado, personnage principal de "Kimetsu No Yaiba" (Démon Slayer) avec ce tenugui aux motifs "ichimatsu"

Ce tenugui japonais peut servir de serviette pour la toilette, pour la vaisselle, pour les mains, se protéger du soleil, ou comme une petite serviette de sport

Sa matière micro-fibres en font un textile utile et agréable à utiliser à la maison comme à l'extérieur

Dimensions: 90cm x 34cm

100% Coton

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 Fabrication japonaise

Découvrez le couteau Office Damas AUS-10 150 mm, sélectionné par Japanzen pour sa précision, sa durabilité et son esthétisme exceptionnel.

Conçu pour les découpes quotidiennes — éplucher, trancher et détailler fruits, légumes et garnitures — il associe une lame en acier AUS-10 de haute qualité à un motif Damas unique.

Un outil polyvalent incontournable pour tous les passionnés de cuisine.

Furoshiki japonais réversible 104 cm en coton, motifs gourde porte-bonheur et écailles de dragon protectrices. Idéal comme emballage écologique, sac ou décoration japonaise authentique.

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 Fabrication japonaise

SDécouvrez le couteau japonais Bannou, un petit couteau artisanal compact conçu pour un usage polyvalent. Fabriqué avec un cœur en acier japonais Shirogami (White Steel) selon la technique traditionnelle Warikomi, il offre un tranchant précis et durable.

Ce couteau de poche non pliable mesure environ 15 cm de longueur totale avec une lame de 6,5 cm. Léger et pratique, il est accompagné d’un petit fourreau et d’un tissu de protection. Un outil simple et authentique, idéal pour les amateurs de couteaux japonais et de beaux objets artisanaux.

Ajoutez une touche d’élégance artistique à vos emballages avec ce furoshiki japonais 48 × 48 cm “Poppen O Fuku Musume”, inspiré de l’œuvre célèbre de l’artiste japonais Kitagawa Utamaro. Léger, polyvalent et écologique, il peut être utilisé pour emballer des cadeaux, transporter vos bentos ou décorer votre intérieur.

Sélectionné par japanzen, ce furoshiki associe tradition japonaise et esthétique artistique pour un accessoire aussi utile que culturel.

100% coton

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 Fabrication japonaise

Voici un magnifique casque de samourai qui fera une superbe décoration japonaise. 

Le kabuto est une décoration notamment utilisée durant le kodomo-no-hi, fête des garçons célébrée le 5 mai au Japon.

La finesse des détails, la précision de sa fabrication vous procurera une sensation relaxante, et apaisera votre coeur.

Livré avec sa boîte en carton.

Fabriqué à la main, au Japon.

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 Fabrication japonaise