Le couteau à fruits japonais Sekiryu 90 mm, avec sa lame en acier inoxydable haute qualité et son manche en bois naturel, est idéal pour découper fruits, légumes et petites préparations avec précision. Fabriqué au Japon, il allie tradition et performance.

Sa dureté HRC 50-53 garantit un tranchant durable. Livré avec un fourreau pour un rangement sûr.

Pour préserver la lame, évitez de couper os ou aliments congelés, affûtez-la régulièrement avec une pierre et ne la lavez pas au lave-vaisselle. Expédié depuis la France, directement depuis notre boutique.

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 Fabrication japonaise

Couteau japonais d'office idéal pour la préparation des petits légumes, fruits, ainsi que viandes et poissons.

Lame en acier inoxydable 120mm

Manche en bois de peuplier

Bague en Nylon

Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame

Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter

Ne pas laver au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation

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 Fabrication japonaise

Couteau de cuisine japonais Deba, conçu pour la découpe précise du poisson et de la volaille grâce à sa lame large et légèrement courbée en acier inoxydable de 105 mm. Son manche en bois de peuplier, renforcé d’une bague en nylon, assure confort et solidité. Avec une dureté HRC 50-53, il offre un tranchant fiable et facile à entretenir. Fabriqué artisanalement au Japon, ce couteau Deba ne doit pas être utilisé sur les os ou aliments congelés. Affûtage recommandé à la pierre. Expédition rapide depuis la France.

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 Fabrication japonaise

Grande boîte bento 950 ml avec motif seigaiha (vagues japonaises) et fleurs de sakura, compartiment hermétique, micro-ondes et lave-vaisselle sécurité.

Made in Japan.

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 Fabrication japonaise

Couteau de cuisine japonais Deba, spécialement conçu pour la préparation du poisson et de la volaille grâce à sa lame large et courbée en acier inoxydable de 150 mm. Solide et précis, il permet des découpes nettes et traditionnelles. Son manche en bois de peuplier avec bague en nylon assure confort et durabilité. Fabriqué artisanalement au Japon, ce couteau Deba ne doit pas être utilisé sur les os ou aliments congelés.

Affûtage recommandé avec une pierre à aiguiser. Expédition rapide depuis la France.

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 Fabrication japonaise

Couteau de chef japonais Santoku, polyvalent et idéal pour la préparation de la viande, du poisson et des légumes. Sa lame de 165 mm en acier inoxydable assure un tranchant efficace et durable, tandis que son manche en bois de peuplier avec bague en nylon offre une prise en main confortable et solide. Avec une dureté HRC 50-53, ce couteau est un allié fiable pour toutes vos découpes du quotidien. Fabriqué artisanalement au Japon, il ne doit pas être utilisé sur les os ou aliments congelés. Affûtage recommandé avec une pierre à aiguiser. Expédition rapide depuis la France.

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 Fabrication japonaise

Couteau de cuisine japonais "Yanagiba" de 210mm, pour la découpe de poisson cru, préparation de vos sushi, la découpe de vos sashimi.

Lame en acier inoxydable 120mm

Manche en bois de peuplier

Bague en Nylon

Indice de dureté HRC 50-53

Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame

Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter

Ne pas laver au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation

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 Fabrication japonaise

Ce couteau japonais Deba Yoshihiro 165 mm est conçu pour la préparation du poisson, du filetage à la découpe des arêtes.

Sa lame épaisse et robuste permet de travailler avec précision tout en offrant la puissance nécessaire pour couper les parties plus fermes. Son tranchant à simple biseau assure une coupe nette et maîtrisée.

Un couteau traditionnel japonais indispensable pour les amateurs de cuisine et de poisson.

L'acier shirogami 2 est un acier ayant peu d'impuretés, avec un taux de carbonne entre 1 et 1.2%.

C'est aussi un acier résistant : indice de dureté HRC 61

Simple tranchant -Gaucher sur demande

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 Fabrication japonaise

En achetant cet article, vous certifiez être agé d'au moins 18 ans au jour de votre achat.

Bol japonais en porcelaine motif Kujira (baleine), fabriqué au Japon. Élégant, durable, idéal pour riz, soupe ou déco. Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.

Convient pour utilisation micro-ondes et lave vaisselle

Dimensions: 12.8cm x 6.9cm

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 Fabrication japonaise

Kokeshi en bois Mizuki, entièrement fabriquée à la main

Modèle Jeune Samourai

Le savoir faire de ce fabriquant est réputé dans tout le Japon

Kokeshi de type "sosaku"

Dimensions: hauteur 14cm diamètre 6cm

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 Fabrication japonaise

Attirez chance et réussite avec ce Daruma japonais doré de taille moyenne, un porte‑bonheur traditionnel inspiré de la culture japonaise. Sa finition dorée symbolise la prospérité, l’abondance et l’énergie positive, tandis que sa taille compacte le rend idéal pour un intérieur, un bureau ou un espace de méditation.

Sélectionné par Japanzen, ce Daruma doré est à la fois une pièce décorative élégante et un symbole inspirant pour accompagner vos objectifs personnels ou professionnels.

Au Japon, le Daruma est un petit personnage qui représente le moine Bodhidarma.

Dessinez lui son oeil gauche et faites un voeu, puis dessinez le deuxième oeil une fois exaucé.

Doré = ABONDANCE - PROSPERITE

Dimensions: 6.5cm

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 Fabrication japonaise

Voici un couteau de cuisine Santoku forgé artisanalement par Sekiryu au Japon.

Sa taille convient à la découpe de vos poissons, viandes, légumes, fruits.

Lame en acier damas VG-10 haut de gamme, longue de 180mm, double tranchant, indice de dureté HRC 60-61.

Ce couteau ravira les cuisiniers amateurs, comme les plus exigeants.

Sa poignée octogonale conviendra pour les droitiers et pour les gauchers. Elle est en bois de pakka blanc.

Son style est unique, alliant la tradition et qualité de forge japonaise, ainsi qu'un design moderne et épuré.

Nous conseillons un affûtage avec pierre à affuter

Ne pas passer au lave vaisselle

Ne pas couper os, objets durs et congelés au risque de détériorer la lame

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Fabrication japonaise

Découvrez le couteau japonais Kiritsuke 120 mm en acier Damas VG10, sélectionné par Japanzen pour son tranchant exceptionnel et sa beauté unique.

Conçu pour découper, émincer et trancher légumes, poissons et viandes, ce couteau allie tradition japonaise et performance moderne. Sa lame en acier Damas VG10 et son manche ergonomique offrent un équilibre parfait pour chefs professionnels et amateurs exigeants.

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Fabrication japonaise

Ce bento japonais Maneki Neko noir 1200 ml associe praticité et symbolique japonaise dans un design unique en forme de chat porte-bonheur.

Ses deux compartiments permettent d’organiser facilement un repas complet. Son format généreux et son système hermétique en font un compagnon idéal pour le quotidien.

Fabriqué au Japon, ce bento allie esthétique kawaii et fonctionnalité moderne.

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 Fabrication japonaise

Découvrez le couteau japonais Office 120 mm en acier Damas VG10, sélectionné par Japanzen pour son tranchant exceptionnel et son élégance unique. Idéal pour éplucher, trancher et détailler fruits et légumes avec précision, ce couteau polyvalent offre une excellente tenue de coupe, une grande résistance à la corrosion et un motif Damas raffiné.

Un indispensable de la cuisine japonaise, alliant performance et esthétique.

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Fabrication japonaise

Ce bento japonais Samouraï Bushoo 1200 ml s’inspire de l’univers des guerriers japonais avec un design unique et expressif.

Doté de deux compartiments empilables, il permet d’organiser facilement un repas complet. Sa capacité généreuse et son format pratique en font un compagnon idéal pour le quotidien.

Fabriqué au Japon, ce bento allie fonctionnalité et esthétique inspirée de la culture samouraï.

Made in Japan

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 Fabrication japonaise

Formulez un vœu de bien-être avec ce Daruma vert santé, une figurine japonaise porte-bonheur associée à la vitalité et à l’équilibre. Idéal pour vous accompagner dans vos objectifs personnels.

Sélectionné par Japanzen, ce Daruma incarne la tradition japonaise et la force de la persévérance.

Au Japon, le Daruma est un petit personnage qui représente le moine Bodhidarma.

Dessinez lui son oeil gauche et faites un voeu, puis dessinez le deuxième oeil une fois exaucé.

Vous pouvez l'utiliser comme décoration, dans un endroit ou il sera visible, et il vous offrira sa protection en vous rappelant l'objectif que vous vous êtes fixé!

Vert = SANTE

Dimensions: 6.5cm

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 Fabrication japonaise

Ce Daruma noir japonais est un puissant symbole de protection contre les énergies négatives et les obstacles.

Un porte-bonheur traditionnel pour renforcer votre sécurité et votre stabilité au quotidien.

Baguettes "Kao Neko" noires en bois naturel de 18 cm, avec étui pratique décoré d'un visage de chat. Fabriquées au Japon, idéales pour vos repas bento.

Longueur des baguettes: 18cm

Ne passe pas au lave vaisselle, lavage main

Matière: bois naturel

Etui plastique

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 Fabrication japonaise

Ce couteau japonais Yanagiba Yoshihiro 240 mm en acier Shirogami est conçu pour la découpe précise du poisson et la préparation du sashimi.

Sa longue lame à simple biseau permet une coupe nette en un seul geste, préservant la texture et la saveur des aliments. L’acier carbone Shirogami offre un tranchant exceptionnel et une grande finesse de coupe.

Manche traditionnel en magnolia, et sa bague est en corne de buffle.

L'acier shirogami 2 est un acier ayant peu d'impuretés, avec un taux de carbonne entre 1 et 1.2%.

Acier résistant : indice de dureté HRC 61

Simple tranchant. Modèle pour gaucher sur demande.

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