Le couteau à fruits japonais Sekiryu 90 mm, avec sa lame en acier inoxydable haute qualité et son manche en bois naturel, est idéal pour découper fruits, légumes et petites préparations avec précision. Fabriqué au Japon, il allie tradition et performance.

Sa dureté HRC 50-53 garantit un tranchant durable. Livré avec un fourreau pour un rangement sûr.

Pour préserver la lame, évitez de couper os ou aliments congelés, affûtez-la régulièrement avec une pierre et ne la lavez pas au lave-vaisselle. Expédié depuis la France, directement depuis notre boutique.

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 Fabrication japonaise

Encens japonais Shoyeido Kinkaku “Pavillon d’or” – 35 bâtonnets naturels aux notes boisées et florales. Idéal pour méditation, détente ou ambiance zen, directement importé de Kyoto.

Fabriqué au Japon

*Utiliser avec un brûleur d'encens approprié, ou un matériel résistant

*Vérifier que l'encens soit complètement éteint après usage

*Tenir à l'écart des enfants

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 Fabrication japonaise

Encens japonais Shoyeido Kyo-nishiki “Feuilles d’automne” – 35 bâtonnets naturels aux notes boisées et légèrement épicées. Idéal pour méditation, détente ou ambiance zen, directement importé de Kyoto.

Rouleau de 35 bâtonnets d'encens "Kyonishiki" feuilles d'automne

Fabriqué au Japon

*Utiliser avec un brûleur d'encens approprié, ou un matériel résistant

*Vérifier que l'encens soit complètement éteint après usage

*Tenir à l'écart des enfants

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 Fabrication japonaise

Couteau de cuisine japonais Deba, conçu pour la découpe précise du poisson et de la volaille grâce à sa lame large et légèrement courbée en acier inoxydable de 105 mm. Son manche en bois de peuplier, renforcé d’une bague en nylon, assure confort et solidité. Avec une dureté HRC 50-53, il offre un tranchant fiable et facile à entretenir. Fabriqué artisanalement au Japon, ce couteau Deba ne doit pas être utilisé sur les os ou aliments congelés. Affûtage recommandé à la pierre. Expédition rapide depuis la France.

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 Fabrication japonaise

Encens japonais Shoyeido Hōyēi‑Kō – 35 bâtonnets naturels aux notes douces et boisées. Idéal pour méditation, détente ou ambiance zen, directement importé de Kyoto.

Fabriqué au Japon

*Utiliser avec un brûleur d'encens approprié, ou un matériel résistant

*Vérifier que l'encens soit complètement éteint après usage

*Tenir à l'écart des enfants

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 Fabrication japonaise

Couteau de cuisine japonais Deba, spécialement conçu pour la préparation du poisson et de la volaille grâce à sa lame large et courbée en acier inoxydable de 150 mm. Solide et précis, il permet des découpes nettes et traditionnelles. Son manche en bois de peuplier avec bague en nylon assure confort et durabilité. Fabriqué artisanalement au Japon, ce couteau Deba ne doit pas être utilisé sur les os ou aliments congelés.

Affûtage recommandé avec une pierre à aiguiser. Expédition rapide depuis la France.

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 Fabrication japonaise

Encens japonais Shoyeido Daigen-Koh – 35 bâtonnets naturels aux notes profondes et apaisantes. Idéal pour méditation, rituels spirituels ou ambiance zen, fabriqué à Kyoto depuis 1705.

Encens japonais Daigen-Koh, notes subtiles de Santal, Cannelle, Camphre de Bornéo et autres épices

Encens fabriqué avec des ingrédients de haute qualité

Fabriqué au Japon

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 Fabrication japonaise

Couteau de chef japonais Santoku, polyvalent et idéal pour la préparation de la viande, du poisson et des légumes. Sa lame de 165 mm en acier inoxydable assure un tranchant efficace et durable, tandis que son manche en bois de peuplier avec bague en nylon offre une prise en main confortable et solide. Avec une dureté HRC 50-53, ce couteau est un allié fiable pour toutes vos découpes du quotidien. Fabriqué artisanalement au Japon, il ne doit pas être utilisé sur les os ou aliments congelés. Affûtage recommandé avec une pierre à aiguiser. Expédition rapide depuis la France.

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 Fabrication japonaise

Apportez une ambiance raffinée à votre intérieur avec l’encens japonais Koh Dô “Jinko Eiju”, parfum intense de bois d’agar (jinko). Ce rouleau contient **50 bâtonnets d’encens**, fabriqués au Japon, parfaits pour méditation, détente ou rituel quotidien. Marque Koh Dô, qualité artisanale, expédition depuis la France par JapanZen.

*Utiliser avec un brûleur d'encens approprié, ou un matériel résistant

*Vérifier que l'encens soit complètement éteint après usage

*Tenir à l'écart des enfants

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 Fabrication japonaise

Couteau de cuisine japonais Nakiri, spécialement conçu pour la découpe des légumes grâce à sa lame large et fine en acier inoxydable de 165 mm.

Son manche en bois de peuplier, associé à une bague en nylon, offre confort et légèreté pour une utilisation quotidienne.

Avec une dureté HRC 50-53, il assure un tranchant efficace pour la coupe précise.

Fabriqué au Japon par des artisans qualifiés, ce couteau traditionnel ne doit pas être utilisé sur les os ou aliments congelés.

Nous recommandons un affûtage à la pierre pour préserver son fil.

Après usage, laver à la main, sécher soigneusement et ranger dans son étui. 

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 Fabrication japonaise

Savourez une ambiance japonaise raffinée avec l’encens Tokusen Sakura Usuzumi de JapanZen. Une fragrance délicate alliant fleur de cerisier (sakura) et bois de santal, idéale pour la méditation, la détente ou parfumer subtilement votre intérieur. Chaque bâtonnet évoque l’essence du printemps japonais et un moment de sérénité.

Fabriqué au Japon

*Utiliser avec un brûleur d'encens approprié, ou un matériel résistant

*Vérifier que l'encens soit complètement éteint après usage

*Tenir à l'écart des enfants

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 Fabrication japonaise

Couteau de cuisine japonais "Yanagiba" de 210mm, pour la découpe de poisson cru, préparation de vos sushi, la découpe de vos sashimi.

Lame en acier inoxydable 120mm

Manche en bois de peuplier

Bague en Nylon

Indice de dureté HRC 50-53

Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame

Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter

Ne pas laver au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation

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 Fabrication japonaise

Couteau japonais Santoku Gihei Polished 165 mm, forgé à la main à Sanjo (Japon). Sa lame en acier SG2 poli miroir (HRC 62-64) offre un tranchant exceptionnel, durable et résistant à la corrosion. Polyvalent, il excelle dans la découpe de la viande, du poisson et des légumes. Son manche en bois japonais, de forme traditionnelle, assure une ergonomie parfaite et un équilibre remarquable. Léger et précis (140 g), ce couteau est conçu pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine japonaise. Un bijou artisanal qui allie élégance et performance.

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Fabrication japonaise

Couteau Sashimi Yanagiba 8’’ Ikkaku, lame 235 mm SK-5, manche en bois de magnolia, idéal pour trancher poissons et sashimis avec précision.

Couteau de cuisine japonais dont la forme est optimale pour la préparation des légumes.

Ce couteau japonais de qualité est forgé main à Seki, localité de la province de Gifu, au centre du pays.

Lame en Acier haute qualité VG10 damas 33 couches.

Manche en bois de pakka, garde en cocobolo, essence de bois robuste et résistant à l'humidité. 

Ne pas couper d'os, aliments congelés ou durs au risque d'endommager la lame

Nous vous recommandons un affûtage avec une pierre à affûter

Ne pas laver au lave vaisselle, sécher la lame et la ranger dans sa boîte après utilisation

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Sakai Yoshihiro Deba 165mm

Ce couteau est forgé artisanalement à Sakai -Japon par Yoshihiro. Forgé à la main en acier shirogami 2, il procure un tranchant et une précision impeccable.

Manche traditionnel en magnolia, sa bague est en corne de buffle.

L'acier shirogami 2 est un acier ayant peu d'impuretés, avec un taux de carbonne entre 1 et 1.2%.

C'est aussi un acier résistant : indice de dureté HRC 61

Simple tranchant -Gaucher sur demande

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 Fabrication japonaise

Ce couteau est fabriqué sur commande. Un délai d'environ 1 mois est nécessaire à sa fabrication. Une fois votre commande validée nous vous contacterons pour le délai de livraison.

En achetant cet article, vous certifiez être agé d'au moins 18 ans au jour de votre achat.

Superbe couteau japonais santoku en acier bleu "aogami super",un acier à la dureté élevée (65HRC) et super tranchant!

Manche traditionnel octogonal en chêne brut, lame double tranchant.

Il est accompagné d'un fourreau de protection en bois.

Forgé artisanalement à Sakai par Yoshihiro. 

Son tranchant est redoutable, précis et net, et la forme de lame santoku est polyvalente. Parfait pour la découpe de vos viandes, poissons et légumes.

*NOTE IMPORTANTE: Sur les photos une différence de couleur du manche peut apparaître. Le manche est en bois de chêne brut, non vernis.

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 Fabrication japonaise

Encens "Shigureru" de Shoyeido, grande maison de l'encens japonais, depuis 1705

Un encens doux et subtil, à base de bois de santal et épices

Boite de 20 bâtonnets de 7cm, petit support d'encens fourni

Encens naturel, sans produit chimique ou parfum de synthèse

Produit non testé sur les animaux

Fabriqué au Japon

*Utiliser avec un brûleur d'encens approprié, ou un matériel résistant

*Vérifier que l'encens soit complètement éteint après usage

*Tenir à l'écart des enfants

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 Fabrication japonaise

Superbe couteau japonais en damas AUS10, un acier solide (60-62 HRC), résistant à la corrosion, et pouvant être affuté aisément.

Manche traditionnel octogonal en chêne, lame double tranchant.

Forgé artisanalement à Sakai par Yoshihiro. 

Son tranchant est redoutable, précis et net, et la forme de lame office convient aux petits travaux de découpe. Parfait pour la découpe de vos viandes, poissons et légumes.

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 Fabrication japonaise

Encens japonais Shoyeido Shirakawa – 20 bâtonnets naturels aux notes boisées et délicates. Idéal pour méditation, détente ou ambiance zen, directement importé de Kyoto.

Boite de 20 bâtonnets de 7cm, petit support d'encens fourni

Encens naturel, sans produit chimique ou parfum de synthèse

Produit non testé sur les animaux

Fabriqué au Japon

*Utiliser avec un brûleur d'encens approprié, ou un matériel résistant

*Vérifier que l'encens soit complètement éteint après usage

*Tenir à l'écart des enfants

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